Marshmallow: Beskrivelse og egenskaper i en tabell, bilder, typer, planting og stell

Marshmallow er en plante i Malvaceae-familien, som kan være enten ettårig eller flerårig. 🌿

Flerårige marshmallow-arter kan skryte av vakre blomster og medisinske egenskaper, noe som gjør dem populære blant gartnere og urteeksperter. 💐

Selv om marshmallow ofte dyrkes kommersielt, kan den også dyrkes med hell i en hage eller på et gårdsbruk for å skaffe råvarer til tradisjonell medisin. 🏡

Korte kjennetegn ved marshmallow i bordet

Karakteristisk	Beskrivelse
Spredning	Marshmallow er vanlig i store deler av Europa, Asia, Nord-Afrika og Nord-Amerika, så vel som i Kaukasusfjellene, Karpatene og Altai-fjellene. Den dyrkes også til medisinske formål i Ukraina og steppeområdene i Russland.
Utseende	Den ligner villmalva i utseende, med en høy stilk som når opptil 2,5 m. Blomstene er store, samlet i lange, piggformede blomsterstander.
Blomster og blomsterstander	Marshmallowblomster finnes i en rekke farger: hvite, rosa, lilla og andre. De bæres i lange, piggformede blomsterstander, noe som gir planten et sjarmerende og elegant utseende.
Blader	Store, flikete, med taggete kanter og litt pubescente, danner de en basal rosett i det første året. De kan brukes i matlaging og medisin.

Althea fotogalleri

Beskrivelse av Marshmallow

Urtens navn kommer fra det greske ordet Althaca, som oversettes til «å helbrede» eller «mange nyttig».

På russisk og ukrainsk har marshmallow flere populære navn: proskurnyak, prosvirnyak, kalachik, rozha, dikaya roza, palyanitsya, sobacha, patsirnik, ruzha psyacha og andre.

I naturen finnes marshmallow i elveflodsletter, busktykkelser, sumper, lavland og langs bredden av innsjøer.

Unge blomster har rette, noen ganger forgrenede, stilker. Modne planter utvikler flere (opptil 10) ekstra stilker.

Skuddene og bladene er dekket av lett lo.

Bladene er ovale, stilkeformede og grønne i fargen.

Blomstene vises i bladhjørnet og er samlet i klaser. Kronbladene er hvite, rosa eller lilla. Stenbærerne har en karakteristisk lilla farge.

Etter blomstring dannes skiveformede frukter fylt med frø.

Marshmallowroten er liten og tett, med mange grener som trenger dypt ned i jorden. Over tid blir den øvre delen av roten treaktig.

Dyrkings- og stelldiagram for marshmallows

Karakteristisk	Beskrivelse
Belysning	🌞 Middels. Direkte sollys i flere timer om dagen er akseptabelt, og øst- eller vestlig eksponering er å foretrekke.
Jord	🌱 Løs, fruktbar.
Fuktighet	💧 Moderat luftfuktighet (minst 35 %), men kan også vokse i skyggen ved normal utendørs luftfuktighet.
Reproduksjon	🌱 Kan formeres med frø eller ved å dele rhizomet.
Såperiode	🌱 Midten av april.
Landingsperiode	🌱 Såing tidlig i mai, frøplanter plantes sent på våren.
Landingsplan	🌱 I en avstand på 15–20 cm fra hverandre.
Vanning	💦 Krever regelmessig vanning. Den trenger jevnlig fuktig jord; vanning mer enn tre ganger i uken anbefales.
Toppdressing	🌿 Gjødsel til blomstrende planter annenhver uke. Hvis marshmallowen dyrkes til medisinske formål, er det best å unngå gjødsling.
Spesielle krav	🌿 Generelt upretensiøs, tilpasser seg godt til ulike forhold.
Blomstringstid	🌸 Juli–september.

Denne informasjonen vil hjelpe deg med å dyrke og stelle marshmallows i hagen eller bakgården din! 🌱🌼

Typer og varianter av marshmallow

Denne slekten omfatter omtrent 60 arter som er hjemmehørende i de tempererte klimaene i Eurasia og Nord-Afrika. Althea kjennetegnes av sine vakre blomster i en rekke nyanser, og de høye stilkene og blomsterstandene er et praktfullt prydelement i hager og parker. Noen arter, som marshmallow (Althaea officinalis), har verdifulle medisinske egenskaper og er mye brukt i folkemedisin og vitenskapelig medisin.

Marshmallow (Althaea officinalis)

Marshmallow (Althaea officinalis) er en verdifull plante. Den vokser i steppe- og skogsteppesonene i Europa, Vest-Sibir, Kasakhstan, og også i noen områder av Sentral-Asia og Kaukasus. I Ukraina finnes den oftest i elvebassengene Dnepr, Seversky Donets og Sør-Bug.

Den er viden kjent for sine helbredende egenskaper, og er mye brukt i folkemedisinen. Røttene, bladene og blomstene til denne planten brukes til å lage tinkturer, avkok og sirup som hjelper mot luftveisplager, mage-tarmproblemer og andre plager.

Den vokser ved elvebredder, i buskkrat og i sumper. Stilkene kan bli 1 til 2 meter høye. Blomstene kan være hvite, rosa eller lilla, noe som gjør den attraktiv for gartnere og naturelskere.

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	🌿 Marshmallow er en flerårig urteaktig plante som kan bli 1,8 til 2 meter høy. Stilkene har myke, nesten filtlignende, elliptiske blader, delt inn i 3 eller 5 segmenter. Stilken er dekket av myke hår. To til tre blomsterklaser dannes på toppen av stilkene, med store, delikate rosa blomster. Rotsystemet består av en hovedtreaktig rot hvorfra en rekke kjøttfulle sidegrener strekker seg.
Blomstring, frukting	🌸 Denne planten blomstrer fra juni til august, og bærer frukt i august–oktober.
Søknad	💊🌿 Marshmallow brukes i matlaging, kosmetikk og malings- og lakkindustrien. Plantens røtter brukes til å behandle gastritt og magesår og tolvfingertarmsår. Stilkene brukes til å lage papir, og fibrene brukes til å lage sekker og tau.

Armensk marshmallow (Althaea armeniаca)

Armensk marshmallow (Althaea armeniaca) er en plante som finnes i de nedre delene av Volga og Don, Nord-Kaukasus og Kasakhstan. Den vokser i elveflomsletter og flomsletteenger.

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	🌿 Armensk marshmallow er en flerårig urteaktig plante som når en høyde på 50 til 200 cm. Stilkene er oppreiste, sylindriske, tynt forgrenede og ofte nesten bare ved basen. Bladene er delt inn i fem segmenter, som minner om solbærblader. Blomstene er store, klokkeformede og har en vakker dyp rosa farge.
Blomstring, frukting	🌸 Armensk marshmallow blomstrer fra juni til september, og fruktene modnes fra juli til oktober.
Søknad	💊 I medisin brukes røttene til armensk marshmallow som avkok, tørt og flytende ekstrakt og sirup. De overjordiske delene brukes til å produsere legemidlet Mucaltin, som brukes som et hostestillende og slimløsende middel mot luftveissykdommer, samt et omsluttende og betennelsesdempende middel mot gastritt og magesår.

Marshmallow er en annen fantastisk plante med helsefordeler! 🌿🌸💊

Marshmallow (Althaea cannabina)

Marshmallow (Althaea cannabina) finnes i forskjellige regioner, inkludert Sentral- og Sør-Europa, Midtøsten og Sentral-Asia. Denne planten vokser i åpne løvskoger, skogkanter, buskkrat og steinete skråninger. Den finnes også på enger, stepper og ødemarker, som veikanter, øde tomter og beitemarker.

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	🌿 Dette er en flerårig urteaktig plante som kan bli 50 til 180 cm høy. Stilkene er sterkt stavformede og forgrenede, og røttene er tykke. Stilkene er for det meste rette, sylindriske og pubescente fra basen. Denne arten kjennetegnes av sine smalere blader sammenlignet med andre marshmallow-arter.
Blomstring, frukting	🌸 Denne marshmallowen blomstrer fra juni til september, og fruktene modnes fra juli til oktober.
Søknad	💼 Marshmallowrøtter er rike på kalium, jern, kalsium, mangan, magnesium og kobber. Bladene inneholder essensielle oljer, gummilignende stoffer, karoten og askorbinsyre. Stilkene kan brukes til å lage papir og tau, og oljen fra frøene brukes i kjemisk industri som tilsetningsstoff i lakk og maling.

Grov marshmallow (Althaea hirsuta)

Marshmallow (Althaea hirsuta) vokser i forskjellige regioner, inkludert Nord-Afrika, Sentral- og Sør-Europa, og Vest- og Sentral-Asia. I Russland kan denne arten finnes på Krim og Svartehavsregionen.

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	🌿 Planten blir 25–50 cm høy. Stilkene kan være rette og ensomme eller forgrenede fra basen, dekket med myke hår. Bladene er stilkformede. Blomstene er ensomme, bæres i bladhjørnet på lange stilker, og er hvite eller rosa i fargen og har fem kronblader.
Blomstring, frukting	🌸 Blomstrer fra april til juli. Frukt dannes fra juni til september.
Søknad	💊 Frøene inneholder omtrent 16 % gul fettolje, som er mye brukt i medisin og kosmetikk.

Marshmallow (Althaea ludwigii L.)

Marshmallow (Althaea ludwigii L.) vokser i forskjellige regioner, inkludert Sør-Afrika, Middelhavet og Vest- og Sentral-Asia.

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	En flerårig plante 5–35 cm høy. Den har flere stilker, sjelden en enkelt stilk, oppstigende eller nedstigende, sylindrisk og for det meste blågrønn. En til tre blomster bæres i bladhjørnet; det er også noen ganger en kort blomstrende gren.
Blomstring, frukting	Blomstring: april–juli. Frukter: juni–september.

Sammenligning av marshmallow, mallow og hollyhock

Marshmallow (Althaea officinalis) ligner villmallow (Malva sylvestris) og Thüringer stokkrose (Lavatera thuringiaca), men de har sine egne kjennetegn som de kan skilles fra hverandre ved.

• 🌿 Marshmallows underkopp består av 8–12 blader, mens mallows og stokkrosens kopper består av tre.
• 🍃 Bladene til marshmallow er 3-5-flikete, ovale, mens bladene til mallow og hollyhock er bredt ovale eller runde nyreformede, 5-7-flikete.
• 🌺 Marshmallows kronblader er blekrosa, mallows er knallrosa, og mallows er rosa med mørke striper.

Sår marshmallow-frøplanter 🌱

For å dyrke marshmallowfrøplanter med hell, bør du være oppmerksom på flere viktige trinn:

1. Valg av frøDet er best å bruke frø som har vært lagret i minst to år. Etter hvert som de eldes, mykner skallet, noe som fremmer bedre spiring.
2. LandingstidDen beste tiden å så marshmallow-frøplanter er sent i mars eller tidlig i april. Denne perioden gir tilstrekkelig lys og varme for frøspiring.
3. Forberedelse før såingFør såing bør frøene være spesielt forberedt:
   • Å bløtlegge frøene i varmt kokende vann i 24 timer bidrar til å myke opp frøskallet, noe som akselererer spiringen.
   • Markberedning i tørr sand gir mekanisk skade på frøskallen, noe som fremmer raskere spiring.
   • Behandling av frø med heksakloranpulver beskytter frøplanter mot underjordiske skadedyr.
4. SåingFrø bør sås i fuktig jord i potter eller brett i en dybde på omtrent 1,5–2 cm. Spirer dukker vanligvis opp innen en uke etter såing. Når frøplantene når det tredje ekte bladstadiet, kan de omplantes i individuelle torvpotter, med omtrent 50–60 cm mellom plantene.
5. OmsorgDet er viktig å overvåke jordfuktighetsnivået, spesielt etter omplanting. Prøv å opprettholde optimal fuktighet ved å vanne frøplantene regelmessig. Sørg for at de får tilstrekkelig lys og næringsstoffer etter hvert som plantene vokser. Når frøplantene er sterke nok, kan de plantes utendørs.

Såing og planting av marshmallow i åpen mark

Når det gjelder å så marshmallow i åpen mark, krever prosessen nøye forberedelse og oppmerksomhet på detaljer.

1. JordforberedelseDet er viktig å forberede området skikkelig for såing. Etter at snøen smelter og matjorda tørker, bør området rakes. Hvis jorden har blitt for komprimert i løpet av vinteren, kan overflaten lukes og jevnes ut. Hvis jorden er dårlig, anbefales det å bruke fosfor-kaliumgjødsel og pløye jorden.
2. SåtidMarshmallows sås utendørs i slutten av april eller begynnelsen av mai. Denne tiden gir tilstrekkelig varme og lys for vellykket frøspiring.
3. Utføre såingLag små hull i jorden, omtrent 3 cm dype, og plant marshmallowfrøene i dem. Etter planting anbefales det å vanne bedene grundig for å sikre tilstrekkelig fuktighet for spiring.
4. Frøplanter og stellDe første skuddene dukker vanligvis opp innen tre uker. Når du planter tett sammen, bør plantene plasseres i god avstand fra hverandre, og forsøke å bevare rotklumpen for å minimere stress ved omplanting og opprettholde plantens helse. Etter dette, sørg for regelmessig vanning og hold jorden fuktig.

Stell av marshmallows

Marshmallow er en plante som krever lite vedlikehold, perfekt for dyrking i hagen din. 🏡 Den er lett å stelle og kan trives selv med minimal stell. ⏳ Selv om du sjelden besøker hagen din, vil marshmallow forbli frodig og gi skjønnhet og sjarm til eiendommen din. 🌺

Vanning

Riktig vanning er nøkkelen til at marshmallows blomstrer. 💧 I perioder med alvorlig tørke bør du øke vanningen for å støtte planten. 🌱 For mye vanning kan imidlertid føre til at planten dør, så det er viktig å unngå vannlogging. 🚱 Regelmessig, men moderat vanning vil bidra til å opprettholde marshmallowens helse og skjønnhet.

Toppdressing

Gjødsling spiller en viktig rolle for vellykket dyrking av marshmallows. 💡 Om våren, når snøen smelter, anbefales det å påføre granulære nitrogenkomplekser i jorden eller over snøen. 💧 Anbefalt mengde er 15 gram per kvadratmeter. Hvis vinteren var lett snørik, kan granulene påføres jorden og blandes lett inn når jorden løsnes. 🌨️ For dekorative formål kan fosfor-kaliumgjødsel påføres annenhver uke under blomstringen. 🌸

Stelltips

Regelmessig løsning og luking er viktig for stell av marshmallows. 🌱 Disse prosedyrene bør utføres omtrent én gang i måneden. 🗓️ Å løsne jorden bidrar til å gi marshmallowrøttene den plassen de trenger for aktiv vekst og utvikling. 💪 Husk at ugress kan konkurrere med marshmallows om næringsstoffer og fuktighet, noe som kan føre til hemmet vekst. 🌿

Reproduksjon

Vil du dyrke flere marshmallows i hagen din? Det er fullt mulig! 🌱 Om høsten kan du grave opp rhizomet og dele det i flere biter, deretter behandle de avskårne delene med knust trekull og plante dem i bakken. 👩‍🌾 Disse plantene vil begynne å blomstre kraftig allerede det andre året etter planting.

En annen formeringsmetode er stiklinger. Fra mai til begynnelsen av juni kan voksende skudd rotfestes. 🌿 Stiklinger plantet i et enkelt drivhus slår raskt rot og begynner aktiv vekst. 🌱 De fleste av dem kan til og med blomstre i sin første sesong, mens marshmallow-frøplanter bare blomstrer i det andre eller tredje året.

Forberedelser til vinteren

Om høsten, etter den første frosten, er det viktig å fjerne alle overjordiske deler av marshmallowen ned til jordnivå og rengjøre bedene. 🍂 Dette vil bidra til å forhindre soppsykdommer som kan oppstå på grunn av overflødig fuktighet på frosne stilker.

Det er ikke nødvendig å isolere marshmallowen ytterligere, siden den er ganske motstandsdyktig mot lave temperaturer. ❄️

Marshmallowsykdommer og skadedyr, mulige vanskeligheter

Marshmallow er motstandsdyktig mot skader, men kan av og til bli påvirket av følgende sykdommer og skadedyr:

Skadedyr/sykdommer	Nederlag	Kontrollmetoder
Malva bladlus	Den spiser på undersiden av unge blader, noe som får dem til å bli deformerte og krølle seg. Planteveksten bremses.	Påfør pyretrumstøv med en mengde på 20 til 25 kilogram per hektar. Behandle bladlus og bladbiller ved begynnelsen av fremveksten for å forhindre kraftig bladkrølling eller tygging.
Veggedyr	De lever av stilker, knopper, blomster og frukt, noe som kan føre til at de faller av.
Mallow-bladbille	De gnager på blader og forårsaker skade på planter.
Edderkoppmidd	Den spiser på undersiden av bladene, noe som forårsaker lyse flekker og marmorerte mønstre. Hvis den blir alvorlig skadet, tørker bladene ut og faller av.
Mallow møll larver	De skader stilketupper, knopper, blomster og frø. Larvene spiser inne i stilkene, noe som får dem til å bli svarte og brekke av.	Bruk pyretrum i samme dosering som for insekter. I tillegg påfør entobakterin med en mengde på 5 kilogram per hektar. Sørg for at bladforbruket ikke overstiger 25 %.
Sommerfugllarver	De gnager på kantene av bladene og spiser ut hull.
Rust	Brune, runde soppputer dannes på undersiden av bladene. Bladene kan tørke ut, og plantene kan bli svake.	For å bekjempe sykdommer, bruk en 1% Bordeaux-blanding. Den første sprayingen bør utføres ved sykdomsdebut, med påfølgende sprayinger 7–10 dager senere. Den siste behandlingen bør utføres minst 20 dager før innhøsting.
Bladflekk	Grå eller brungrå flekker vises på bladene, noe som kan føre til at de tørker ut.
Hvit råte	Den angriper stilkene og danner soppsklerotier inni. Berørte stilker kan tørke ut.

For å kunne dyrke marshmallows med hell, må visse krav oppfylles:

1. Oppretthold vekstskifte og bruk riktig landbrukspraksis.
2. Sørg for romlig isolasjon mellom nye og gamle plantasjer på minst 1 km.
3. 7–10 dager før såing, behandle frøene med TMTD 80 % sp.p. med en mengde på 2–3 g/kg frø for å forhindre sykdommer.

Noen ganger kan det oppstå mangel på blomstring. Dette kan skyldes at planten er for ung eller for gammel. I førstnevnte tilfelle anbefales det å vente et år til, mens i sistnevnte tilfelle bør eldre planter formeres ved å dele rhizomet eller plante friske frøplanter.

Bruk av marshmallow

Marshmallow er mye brukt som prydplante i hagen på grunn av sine vakre blomster. 🌸 Den er også mye brukt i medisin, matlaging, kosmetikk og maling- og lakkindustrien. 💊🍲🧴🎨

I medisin

Marshmallow har funnet bred anvendelse innen medisin på grunn av sine gunstige egenskaper. Den brukes til å produsere medisiner som effektivt behandler luftveis- og fordøyelsesforstyrrelser.

Marshmallowrot har betennelsesdempende og slimløsende egenskaper. Den lindrer hoste, forbedrer slimfjerning og reduserer hevelse i ganen og mandlene. På grunn av det høye innholdet av slim er marshmallow mye brukt mot gastritt, magesår og tolvfingertarmsår og kolitt.

Tradisjonell medisin

I folkemedisinen brukes marshmallowrøtter ofte til å lage kompresser, kremer og skyllinger for hudsvulster, ringorm og brannskader. Marshmallowrøtter brukes også til å lage sirup, infusjoner, avkok og alkoholholdige tinkturer.

Oppskrifter:

• For kikhoste og bronkittHell kokende vann over 1 spiseskje tørkede marshmallowblomster og la det trekke i en time. Sil deretter og ta 2 spiseskjeer 3 ganger daglig.
• For influensa og lungebetennelseBrygg en infusjon av knuste, tørkede marshmallowblader i 200 ml kokende vann. Drikk 50 ml tre ganger om dagen.
• Ved de første tegnene på akutte luftveisinfeksjoner eller sår halsHell 600 ml kokende vann, avkjølt til 30 °C, over 2 spiseskjeer knust, tørket marshmallowrot og la det trekke i 8 timer. Ta 25 ml av den tilberedte løsningen 4 ganger daglig og gurgl minst 3 ganger daglig. Denne infusjonen kan også brukes som kompress for prostataadenom.

Marshmallow har ingen kontraindikasjoner for bruk, men individuell intoleranse mot visse komponenter i planten er mulig.

Kosmetologi

Infusjoner av marshmallows har en gunstig effekt på huden, lindrer betennelse, irritasjon og forbedrer dens regenerative egenskaper.

For tørr ansiktshud anbefales det å bruke en kompress med marshmallowrotinfusjon: tilsett 1,5 spiseskjeer tørket rot i 200 ml vann. Legg gasbindet brettet i 3–4 lag i bløt i løsningen og påfør det i ansiktet i 15–20 minutter. Ikke skyll av eventuelle gjenværende maske etter at du har fjernet gasbindet.

Du kan også tørke ansiktet med denne infusjonen etter barbering eller kosmetiske prosedyrer som peeling eller vakuummassasje.

Marshmallowfrø er også nyttige for hårrestaurering og -behandling. For å gjøre dette, varm frøene (1 spiseskje) med vegetabilsk olje (150 ml) i vannbad i en time. Det anbefales å massere blandingen inn i hårrøttene 2–3 ganger i uken. En behandlingskur er 15–20 ganger, og oljen kan påføres på nytt etter 2–3 uker.

I matlaging

🌿 Marshmallow har også kulinariske bruksområder. Bladene kan spises stuet, kokt eller til og med rå når de er unge etter at begerbladene er fjernet.

Marshmallowrøtter kan også brukes som mat. De kokes først. Tørket og malt, tilsettes de bakemel fordi de er rike på stivelse. De kan også brukes til å lage grøt og kissel. Ferske røtter er ideelle for stuing og steking, og beriker hovedretter med sin unike smak og aroma.

🥗 Ferske, unge marshmallowblader kan tilsettes sunne salater og vitaminrike supper, noe som gir dem friskhet og en original smak.

Høsting av marshmallow-råvarer

🌱 Marshmallowrot, høstet fra to- eller treårige planter, brukes til medisinske formål. Urten høstes i det andre året av marshmallowens vekst.

🌿 Når du graver opp roten for å bevare planten, la omtrent 25–30 % av roten være igjen. Det optimale tidspunktet for høsting er tidlig på våren eller senhøsten, når stilkene er helt tørre. Roten høstes fra en enkelt plante ikke mer enn én gang hvert tredje til fjerde år.

🛠 Etter graving renses marshmallowroten for jord og vaskes grundig. Den henges deretter i et ventilert område i 1–3 dager for å tørke. Etter dette kuttes roten på langs i strimler på 30–35 cm. De ferdige strimlene tørkes i ovnen ved en temperatur som ikke overstiger 50 °C. På grunn av den høye fuktighetsabsorberingsevnen bør den tørkede roten oppbevares i tørre, godt ventilerte områder.

🌾 Noen ganger brukes bladene og de tynne stilkene til innhøsting. De samles før blomstring.

🕰 De gunstige egenskapene til tørket marshmallow bevares i 3 år.