Blant soppinfeksjonene som rammer grønnsaker, regnes senbladråte som den mest lumske på poteter, tomater og andre planter. Nå skal vi fokusere på rotgrønnsaker. Gjennom mange års erfaring med å dyrke næringsrike knoller har jeg lært å takle denne plagen. Selv om det er umulig å utrydde patogenet fullstendig, bidrar forebygging til å holde sykdommen i sjakk. Under ugunstige forhold kan avlingen reddes hvis behandlingen startes tidlig.
Beskrivelse av senblight
Senbladsyke er en råtesykdom forårsaket av mycelmikroorganismer kalt Phytophthora. Disse soppene kan infisere mange avlinger. Når de trenger inn i jorden, overlever de i mange år og venter på gunstige forhold for utvikling.
Hvordan ser det ut som lesjoner på senbladsyke?
- Mørke, vanngjennomvåte flekker dukker opp på bladene; de vokser seg større og blir brune. Et hvitaktig belegg dukker opp på undersiden av bladene – dette er asci, hvor sporer utvikler seg. Soppen spiser bort alt vevet i planten. Bladverket kan mørkne helt og tørke ut på røttene.
- Gråbrune flekker dukker opp på knollene, noe som gjør potetene ujevne og bulkete. Under lagring forstørres flekkene og blir mørkebrune og myke. Råttent fruktkjøtt er tydelig synlig når det skjæres i stykker og kan gjenkjennes på den ubehagelige lukten. Over tid blir det slimete.
Hvis du ikke bekjemper soppen når de første tegnene på infeksjon dukker opp, vil hele avlingen i kjelleren og kjelleren gå tapt til våren. Ved utbredt angrep kan soppdrepende midler bidra til å redde i det minste noe av avlingen, noe jeg skal diskutere senere.
Årsaker og symptomer på potetskimmel
Først noen ord om hvordan sporer spres. Foruten vind, bæres de av:
- gnagere;
- folk på klær, sko;
- kjæledyr;
- fugler;
- insekter, den samme Colorado-potetbillen, sommerfugler.
Infeksjonen kan introduseres i jorden:
- Når man planter infisert frømateriale, vises ikke den lumske senbløten på knollene umiddelbart;
- bruk av ubearbeidede verktøy og beholdere;
- hvis du tilsetter kompost fra råtne, syke topper;
- med gjødsel;
- når du vanner med forurenset vann fra åpne reservoarer eller tønner; når gunstige forhold oppstår: temperaturen synker, begynner regnet.
Med økt luftfuktighet og kontrasterende natt- og dagtemperaturer hovner mycelene opp og begynner å utvikle seg. De sprekker og setter frø i nærliggende planter. Selv isolerte, flekkete utbrudd av råte er farlige. Forresten, hvis tomater i et drivhus er påvirket eller det oppstår flekker på eple- eller bærtrær, bør potetavlingene umiddelbart overvåkes og sprøytes for å forhindre senbladråte.
Forresten, det er best å grave opp infiserte poteter tidlig hvis de er isolerte planter. Høst infiserte planter og oppbevar dem separat fra resten av potetavlingen. De spises først.
Infeksjonen sprer seg gjennom planten nedenfra og opp, først til bladene nær bakken, deretter til stammen og toppen. Cellene tørker ut og blir dehydrerte, og bladene og stammen blir sprø.
Hvordan er senblight farlig for poteter og mennesker?
Jeg ble ikke overrasket over å lese at bladråte ødelegger opptil 25 % av avlingene årlig. I kjølige, regnfulle år mister gartnere betydelig mer. Under gunstige forhold sprer bladråte seg veldig raskt, overføres til andre avlinger og trenger inn i jord og vann. Sporer forblir levedyktige i jord og kompost i minst fire år.
Andre sykdommer utvikler seg sammen med råte, og flekkene er en inngangsport til andre infeksjoner. Kjemikaliene som noen bønder bruker for å desinfisere høstede rotgrønnsaker, lekker inn i fruktkjøttet. Det er utrygt å spise slike poteter.
Behandling av poteter mot senblight
Av personlig erfaring vet jeg at den beste bekjempelsen er forebygging. De viktigste tiltakene for å redusere risikoen for senbladråte er:
- Senhøstens behandler jeg alltid alle bøtter, raker, spader og annet utstyr med en konsentrert løsning av furacilin eller kaliumpermanganat.
- Om våren gjør vi alltid frøplantene grønne og holder dem i solen i flere dager. Solaninen som dannes under skallet er giftig, og disse knollene blir sjelden syke. Ved planting drysser naboene en håndfull av en 4:1-blanding av treaske og Fitosporin ned i hullene. Agronomer anbefaler å behandle knollene med et soppmiddel: bløtlegg knollene som er forberedt for planting i løsningen i opptil 30 minutter.
- Hvis det har dukket opp sopp i naboenes eller drivhusnattvierplanter, må du behandle potetavlingene dine umiddelbart, ellers er det for sent.
- Hver høst sår jeg rug på samme sted der jeg planter knoller hvert år. Om våren graver vi grønngjødselspirene ned i jorden. Dette er en effektiv måte å forbedre jorden på, og det gir også ekstra næring. Jeg har lagt merke til at uansett hvor mye rug jeg sår, lagrer ikke potetene seg like bra. Nå og da kommer jeg over en råtten knoll.
Jeg har lagt merke til at frømateriale fra forskjellige sorter er mindre utsatt for sykdom. Forskere har faktisk lært å velge varianter som er resistente mot bladråte.
Insekt- og dyresikre soppdrepende midler
Hvis potetskimmel oppstår, bruker jeg urtete, mineraltilskudd og folkemedisiner for små lesjoner. Hvis angrepet er alvorlig, er kjemikalier avgjørende. Jeg sprayer ved de første tegnene på senskimmel. Hyppigheten av behandlinger avhenger av værforholdene og løsningens effektivitet.
Kobberbaserte mineralforbindelser, den mest populære er Bordeaux-væske. Jeg fortynner 100 g kobbersulfat i varmt vann for å bringe volumet til 10 liter, og tilsetter deretter ½ kopp kritt.
Kobberoksyklorid finnes i følgende preparater:
- Abiga-Peak er en moderat giftig sammensetning;
- Oksychom er kobberoksyklorid og oksadiksyl, et ganske giftig middel;
- Hom er rent kobberklorid.
Ved arbeid med mineralforbindelser anbefales det å bruke åndedrettsvern og hansker. Gjentatte behandlinger utføres med intervaller på 5-7 dager hvis senbladråte ikke elimineres første gang.
Biologiske produkter virker overfladisk på planter og består av mikroorganismer som utvikler seg på sporene til patogene sopp. Det finnes ganske mange av dem, men jeg vil liste opp de jeg har brukt i drivhus for å behandle tomater og auberginer og for å sprøyte potetavlinger: Gliokladin, Fitosporin eller Fitosporin-M, Gamair og Alirin-B. Universalprodukter mot alle typer sopp inkluderer Trichodermin, Planriz og Rizoplan.
Påfør produktene om kvelden, når det ikke er forventet nedbør. Jeg bruker tørt pulver om morgenen og sprayer det på fuktige blader før duggen tørker.
Behandling med biologiske preparater er tillatt å utføres hver tredje dag.
Folkemedisiner er nødvendige for å forhindre senblight; de styrker plantens immunitet og skaper forhold som er ugunstige for utvikling av soppsykdommer. Det er nytteløst å behandle skadede busker med dem.
- Aske tørker ut jord og blader godt. Den beste asken er fra bjørkeved. Jeg siler den ikke mye når jeg sprer den under busker med en spade. En sil er praktisk for å støve av.
- Myse og fermenterte melkeprodukter er effektive for individuelle bed; de er ikke egnet for store planter. Utgått kefir, myse eller surmelk fortynnes med vann 1:10.
- Polyporer, en sopp som vokser på stammer av løvtrær, tørkes og knuses. Tilsett 100 gram av soppen til en liter kokende vann. La blandingen trekke i tre timer, sil og hell over i en sprayflaske.
- For å lage en hvitløksuttrekk, hell 100 gram av pastaen i 10 liter vann, la den trekke i 24 timer, og tilsett deretter 50 ml flytende såpe. Lukten fra denne behandlingen varer i opptil to dager.
Kjemikalier må fortynnes i henhold til instruksjonene. Den siste behandlingen av toppene bør gjøres senest tre uker før innhøsting. Det finnes mange forskjellige behandlinger, og hver enkelt fungerer bra.
- Ditan-M-45;
- Efal;
- Ridomil;
- Bravo;
- Syngenta;
- Epin eller Epin-plus;
- Thanos;
- Topas.
Dette er langt fra en komplett liste over kjemikalier. Men det er best å unngå alvorlig skade på avlingene dine.
Potetsorter som er motstandsdyktige mot senbrøde
I hageplott anbefales det å dyrke varianter som har god motstand mot senblight.
Tidlig modne varianter som høstes i august før høstregnet:
- Vårhvit – med lyst skall, runde knoller, 80–140 gram i størrelse;
- Vårrosa – oval, med røde øyne, gjennomsnittlig potetstørrelse 135 g;
- Dompap – med knoller opptil 90 g, stabil, egnet for langtidslagring;
- Desiree – med rosa skall, gulaktig kjøtt;
- Polsk lotus – ovale-runde lyse knoller som måler 90-135 g, kremet fruktkjøtt.
Midt-tidlige varianter:
- Snøhvit er motstandsdyktig mot mange sykdommer og koker godt.
- Skazka – lys med rosa flekker nær øynene, verdsatt for sin smak, mellomstore knoller;
- Charodey ii – kjennetegnes av produktivitet, knollene er av middels størrelse;
- Regnbue – med ovale knoller opptil 150 g, verdsatt for sin smak og holdbarhet;
- Sante – rund med lys hud og gulaktig kjøtt.
Sene varianter:
- Tempo – store ovale knoller med lys skall;
- Golubizna – rund med nettinghud og hvitt kjøtt;
- Asterix - med lilla hud og lyst kjøtt;
- Måke – rosa, ovale knoller, lysegult kjøtt.
Jeg har lagt merke til at tidligmodne varianter er mye mindre utsatt for sykdom, ettersom de vanligvis blir infisert før forholdene blir gunstige for bladråte. De kan imidlertid ikke lagres over lengre tid; knollene blir raskt slappe om våren. For langtidslagring dyrker vi de sentmodne variantene Asterix og Golubizna. Vi samler dem i separate poser.


