Hvitløk er en av de eldste medisinplantene og krydderne. Den er også relativt enkel å dyrke. Den kan plantes om høsten eller våren, men den beste tiden regnes som høsten, før frosten setter inn.
Innhold
Fordeler med høstplanting
Hvitløk deles inn i vinter- og vårvarianter. Forskjellen ligger i plantetidspunktet. Vinterhvitløk plantes om høsten, mens vårhvitløk plantes om våren. Vinterhvitløk har imidlertid flere fordeler:
- Om våren er det mange viktige oppgaver å gjøre i hagen og grønnsakshagen, i motsetning til om høsten, når all avlingen er samlet inn.
- Vinteravlinger er ikke redde for frost eller harde vintre. Men de ømme skuddene til våravlinger dør når temperaturen synker.
- Vårhvitløk kan tørke ut om våren på grunn av lagring.
- Vinteravlinger er som regel ikke utsatt for angrep av sykdommer og skadedyr, i motsetning til våravlinger.
- Høstplanting krever ikke nøye stell, da jorden er ganske fuktig.
- En rikelig høst av vinterhvitløk oppnås allerede i de første sommermånedene, i motsetning til den som plantes om våren.
Krav for å plante hvitløk om vinteren
Hvitløk regnes som en moderat krevende plante. Det er imidlertid fortsatt nødvendig å følge noen retningslinjer når du planter den.
Frister
Den plantes to uker før frosten starter. Anbefalt jordtemperatur er 10° C eller lavere.
| Region | Dybde (cm) | Frister |
| Gjennomsnitt (Moskva-regionen) | 5 | slutten av september – begynnelsen av oktober |
| Sør | 3 | begynnelsen av november |
| Nordlige (Ural, Sibir) | 5 | september |
Hvis du planter hvitløk dypere enn 10 cm, kan du forlenge planteperioden i kaldt klima til midten av august til oktober. Dette vil gjøre at grønnsaken får bedre røtter og overleve vinteren.
Månekalender 2023
De beste dagene for å plante hvitløk om vinteren i 2023 er følgende:
- September — 3. (fra 18:00)–5. (til 23:05), 8. (fra 07:59)–10. (til 19:35), 16.–18. (til 07:58).
- Oktober — 1.–12., 16.–22. (til 09:06).
- November — 3. (fra 18:00)–5. (til 23:05), 8. (fra 07:59)–10. (til 19:35), 16.–18. (til 07:58) for de sørlige regionene.
Ugunstige dager:
- september - 14., 15., 28., 29., 30.
- Oktober - 14., 15., 28., 29.
- November - 12., 13., 14., 26., 27., 28. for de sørlige regionene.
Utvalg av frømateriale
Velg faste, sunne løk. Del dem i fedd. Feddene skal være store og kjøttfulle.
Tips: Ikke bruk hvitløk dyrket til mat.
Før planting, bløtlegg planten i en svak løsning av kaliumpermanganat eller kobbersulfat i 24 timer. Andre løsninger kan også brukes.
Når man bruker arter som ikke bolter seg, er det nødvendig å bare ta de ytre feddene.
Plassering, jord
Stedet hvor hvitløken plantes bør være varmt og få minst seks timer med sollys per dag. Bedet bør være orientert fra nord til sør.
Hvitløk trives i veldrenert, humusrik og litt sandholdig jord. Unngå å tilsette fersk gjødsel, da det kan brenne løkene og gjøre dem mer utsatt for sykdom.
Hvitløks beste forgjengere i hagebed inkluderer tomater, agurker, zucchini, gresskar og belgfrukter. Poteter, rotgrønnsaker og løk er uønskede.
Forberedelse av hagebedet
Det er bedre å forberede landingsstedet en måned før forventet planting:
- Gjødsl jorden. Per kvadratmeter: 10 kg råtne blader, 250 g kritt, 500 g aske, 2 spiseskjeer kaliumsulfat og en spiseskje superfosfat.
- Fordel og grav bedet. Bredden skal ikke være mer enn en meter, og høyden 30 cm.
- Hvis det ikke er regn, vann for å sikre bedre jordsetning.
- For å forhindre sykdommer, behandle jorden med en 1% kobbersulfatløsning. Dekk deretter til med plastfolie.
- Dagen før planting, fordel urea (en spiseskje per kvadratmeter) og vann.
Når hvitløk plantes direkte i gravd jord, synker den dypere etter hvert som jorden legger seg, veksttiden øker og avlingen reduseres.
Plant erter, havre og hvit sennep nær det forberedte bedet (40 cm). Når hvitløksspirene dukker opp, plant dem mellom dem. Dette vil bidra til å holde på snøen på plantene og gi fuktighet om våren.
Planteteknologi
- Hvis jorden er tørr, vann bedet før planting. Plant nellikplantene 10–15 cm fra hverandre, 20–25 cm fra hverandre og 3–5 cm dypt. Dyp planting, 10–15 cm, er også mulig.
- Fyll med jord, jevn ut og komprimer jorden med en rive.
- Dekk bedet med mulch (med torv, blader, sagflis, grangrener) omtrent 5 cm. Ikke glem å fjerne mulch fra spirene om våren.
Top.tomathouse.com anbefaler: en alternativ plantemetode
I tillegg til standardmetoden finnes det en annen – den late. Den er god i følgende situasjoner:
- behovet for å spare plass og tid;
- enkeltplantinger for å beskytte jordbær, busker, trær og andre avlinger.
Steg-for-steg-instruksjoner
- Velg varianter med ikke mer enn fem fedd per løk. Utvalget må være grundig, og sørg for at løkene er faste og fri for råte og sykdom.
- De øverste skjellene fjernes, bunnen kuttes av fra røttene, stilken blir stående i en høyde på ca. 5 cm.
- Det tilberedte materialet legges i bløt i en svak saltløsning (en halv spiseskje salt per liter vann) i et kvarter.
- Plantedybden er minst 10 cm, med en avstand på omtrent 30 cm mellom hodene.
- Det kreves rikelig gjødsling enn ved vanlig planting. Gjødsel tilsettes direkte i hullene. En teskje kompost blandet med kiselgur fra hagen brukes.
- Hodet legges på bunnen og presses lett ned. Hvis jorden er ufruktbar, legges kompost oppå.
Hvitløk er en plante som beskytter mot skadedyr og sykdommer.
Det anbefales å plante denne avlingen i nærheten av planlagte planter med tomater, agurker, salat, gulrøtter, rødbeter og poteter. Den fungerer også bra i nærheten av jordbær. Unngå imidlertid å plante den i nærheten av belgfrukter og kål.
