Fordi gulrøtter beholder en rekke gunstige stoffer gjennom hele året, og dermed fremmer vitamin- og mineralnivåene i kroppen, er avlingen høyt verdsatt. For å oppnå en rikelig avling må gulrøtter imidlertid plantes riktig og stelles på riktig måte.
Innhold
- 1 De beste gulrotsortene for åpen bakke
- 2 Gulrotsåing i henhold til månekalenderen i 2023, avhengig av region
- 3 Velge et sted for en hageseng
- 4 Top.tomatohouse.com anbefaler: metoder for å plante gulrøtter
- 5 Hvordan ta vare på gulrøtter etter planting
- 6 Gulrotsykdommer og skadedyr
- 7 Når skal man høste gulrøtter og hvordan man oppbevarer dem
De beste gulrotsortene for åpen bakke
Nedenfor er de vanligste variantene, som har klare fordeler fremfor alle andre varianter.
Tidlig modning
Et ideelt alternativ for en gartner som ønsker å få en rask innhøsting:
- Laguna F1;
- Alenka;
- Amsterdam;
- Nederlandsk;
- Tushon.
Midt i sesongen
Noe kortere holdbarhet, men fortsatt egnet for hermetisering:
- Toppmoderne;
- Vitamin;
- Losinoostrovskaya;
- Nantes.
Midt-sene og sene varianter
Beregnet for vinterlagring:
- Shatan;
- Kongelig Chattan;
- Fullkommenhet;
- Sircana F1;
- Vita longa;
- Karlena;
- Rød uten kjerne.
Gulrotsåing i henhold til månekalenderen i 2023, avhengig av region
Såing i henhold til månekalenderen vil ha en positiv effekt ikke bare på tidspunktet for innhøstingen, men også på kvaliteten.
| Region | Gunstige dager | Ugunstige dager |
| Sør |
|
|
| Midtre sone |
|
|
| Ural |
|
|
| Nordvest | ||
| Sibir |
Velge et sted for en hageseng
Gulrøtter trives på et solrikt sted. Skyggefulle områder vil gi færre gulrøtter, og smaken vil bli dårligere. Sandholdig eller leirholdig jord med en pH på 7 eller litt lavere er den mest gunstige. For kompakt jord vil føre til små gulrøtter og rask råte under lagring.
Forgjengerne til gulrøtter
Det er best å plante gulrøtter på et nytt sted hver sesong, men unngå å plante dem etter grønnsaker som persille eller dill. Tomater, agurker, hvitløk, løk og kål er utmerkede forgjengere.
Frøforberedelse
Sorter frøene, og legg de sunneste igjen, og bløtlegg dem deretter i en løsning av bordsalt. Etter kort tid vil de dårlige frøene flyte opp til overflaten. Skyll de resterende frøene og la dem ligge i 24 timer i en klut dynket i et vekststimulerende middel. Når de har tørket, er disse frøene klare til å plantes.
For å fremme ytterligere spiring, la frøene ligge i romtemperatur i en uke, pakket inn i en fuktig klut. Hovne frø, som ennå ikke har spiret, er best for planting. Godt tørkede frø vil være klare for planting.
Hvis du kjøper frø i granulat, på tape, er slik forberedelse ikke nødvendig.
Forbereder en seng for gulrøtter
For vårplanting er det viktig å forberede jorden godt på forhånd. Om høsten, hvis jorden er komprimert, grav den opp og gjødsle den med torv. For dårlig jord er kompost egnet. Unngå å tilsette fersk gjødsel og kalk, da det bare vil skade gulrøttene. Fjern ugress og små steiner fra bedet.
Jorden som er forberedt om høsten trenger ikke å graves opp igjen før planting, men den må fortsatt jevnes ut og være fri for store klumper. Furer for gulrøtter bør lages omtrent 10 cm fra kanten og 15 cm fra hverandre. Dybden bør ikke overstige 3 cm.
Top.tomatohouse.com anbefaler: metoder for å plante gulrøtter
Det finnes et bredt utvalg av metoder for vellykket planting. Blant de som presenteres nedenfor er tidstestede metoder som dateres tilbake til forrige århundre, samt relativt nye som gradvis erstatter eldre metoder. Alle varierer i kompleksitet, og effektiviteten deres varierer også.
Bruk av en sil
Legg gulrotfrøene i en sil som brukes til brygging og hell dem i de forberedte bedene. Fyll deretter en grunn fure med jord og vann den. Enhver annen beholder med hull som frøene kan gli gjennom vil også fungere.
Såing med sand
Denne metoden er ganske enkel: bland ganske enkelt frø og sand i forholdet 4 spiseskjeer frø til 1 bøtte med sand. Den resulterende blandingen bør fuktes og la stå i 15 minutter. I løpet av denne tiden kan du lage furer hvor blandingen skal spres og dekkes med jord. Furene bør fuktes. Denne metoden garanterer ikke et helt gunstig resultat, men den bidrar til å opprettholde jordens essensielle næringsstoffer, temperatur og fuktighet.
Bruk av lim
Ordningen for implementering av denne metoden inkluderer flere trinn:
- Bland en spiseskje hvetemel med 1 liter vann;
- Hold den resulterende massen på lav varme i 5 minutter;
- La blandingen avkjøles til +30 ˚C;
- Hell frøene i den resulterende pastaen og bland;
- Plasser blandingen i en beholder, for eksempel en plastflaske;
- Hell innholdet i rillene.
Metoden fremmer tidlig modning.
Planting av frø i granulat
Plasser granulatene i furen, med en avstand på 5 cm. Tynning er ikke nødvendig. Metoden er enkel, men nøye valg av produsent og sort er viktig.
Planting av gulrøtter med tape
For denne metoden trenger du:
- Toalettpapir;
- Papir med lav tetthet (lengden tilsvarer lengden på sengen, bredden er ca. 2 cm);
- Spesialtape.
Den nødvendige pastaen oppnås ved å blande stivelse med vann, som deretter hjelper frøene med å feste seg til teipen. Gjødsel tilsettes først pastaen etter at den er avkjølt.
Plasser limeprikker på stripen med 2 cm mellomrom og plasser frøene på dem. Plasser deretter den resulterende stripen i furene, dekk med jord og vann. De første skuddene vil dukke opp innen en uke.
I eggceller
Fordeler med denne metoden:
- Dosering, som tillater ikke å utføre tynning i fremtiden;
- Holder jorden fuktig i lang tid;
- Fravær av ugress.
I en pose
Om vinteren plasserer du frøene i en pose laget av naturmateriale, og planter den om våren. Etter 2–3 uker vil spirene dukke opp, som deretter bør blandes med sand og plantes utendørs. For å skape en drivhuseffekt, dekk gulrøttene med plast. Allerede i juni kan du høste gulrøttene, som vil kjennetegnes av saftighet og størrelse.
Med hjelp av munnen
Denne metoden ble introdusert i praksis tilbake på 1900-tallet. For å implementere den må du:
- Bland frøene med vann i et glass og rør;
- Lag furer i jorden;
- Ta den resulterende blandingen inn i munnen og spytt den ut på stedet som er forberedt for planting.
Såing av gjennomvåte og spirede frø
Du kan unngå tynning ved å plante allerede gjennomvåte og spirede frø. Hovedutfordringen med såing er den lille størrelsen på gulrotfrøene, som er vanskelige å separere og har en tendens til å klumpe seg sammen når de plantes. Som et resultat vokser spirene ubehagelig tett inntil hverandre. Dette kan unngås ved å bløtlegge og spire frøene på forhånd, da hovne frø er mye lettere å spire. For å gjøre dette, bløtlegg frøene i en fuktig klut til spirene kommer frem. Deretter herder du dem ved å sette dem i kjøleskapet i flere dager. Plant dem deretter utendørs.
Blandet såing
Bland reddik- og gulrotfrø sammen, og tilsett sand. Hell deretter blandingen i furer, dekk med jord og fukt. Reddikene vil modnes først og høstes mye tidligere, noe som frigjør plass til gulrøttene og eliminerer behovet for tynning. Enhver tidlig avling kan brukes som første såing. Denne metoden er spesielt nyttig i små parseller.
Hvordan ta vare på gulrøtter etter planting
For å få en rik avling er det viktig ikke bare å plante gulrøtter riktig, men også å gi dem omfattende pleie senere, som vil inkludere gjødsling, løsning, luking og tynning.
Vanning og fuktighet
Vanning av gulrøtter bør gjøres ansvarlig, da de er svært krevende. Ellers vil frukten vokse med åpenbare feil, som først og fremst gjenspeiles i formen. Gulrøtter bør fuktes konstant i den første vekstfasen, da det er da røttene mister mye vann på grunn av fordampning. Etter hvert som rotsystemet utvikler seg, reduser vanningsfrekvensen. Et dryppvanningssystem er gunstig for gulrøtter. Vanningen bør stoppes en måned før høsting.
Toppdressing
Jordgjødsling gjøres alltid før gulrotfrø plantes. I vekstsesongen kan gjødsling øke nitratnivåene i avlingen, mens magnesiumgjødsel kan øke karotennivåene.
Løsning og luking
Grønnsaken vil ha godt av skikkelig løsning, da det øker oksygentilførselen til røttene, noe som er viktig for deres vekst og utvikling. Dette vil ha en positiv innvirkning på selve innhøstingen. Det er også nødvendig å sørge for regelmessig og grundig luking.
Tynning
Hvis frøplantene er for tette, bør tynningen gjøres før rotdannelsen skjer. Ellers vil gulrøttene bli betydelig deformerte. Denne prosedyren bør utføres på dagtid, da kveldene er mer sannsynlig å tiltrekke seg skadedyr. Unngå også å la toppene bli liggende i furen. Plantene bør ha 3 cm mellomrom, og det er best å komprimere jorden rundt dem for å holde frøplantene oppreist. Etter tre uker gjentas tynningen vanligvis, og doble avstanden mellom plantene.
Gulrotsykdommer og skadedyr
Den viktigste skadedyren for denne grønnsaken er gulrotfluen. Den forekommer i svært tette planter, samt i situasjoner med overvanning og tilstedeværelse av ugress. Følgende symptomer indikerer dens tilstedeværelse:
- Krøllede blader;
- Visnet og uttørket utseende.
For å bli kvitt skadedyrene, bør planten umiddelbart behandles med insektmidler.
Som et forebyggende tiltak kan du plante ringblomster i nærheten, hvis lukt gulrotfluer praktisk talt ikke tåler.
Gulrøtter påvirkes sjelden av sykdommer, hvorav de farligste er phoma og alternaria. Som et forebyggende tiltak kan behandling av furene med en 1% Bordeaux-blanding brukes.
Når skal man høste gulrøtter og hvordan man oppbevarer dem
Gulrøtter er ganske frostharde, men når temperaturen faller under 8 °C, omdannes stivelsen til sukker, noe som påvirker holdbarheten negativt. I vårt klima høstes gulrøtter vanligvis tidlig i oktober. Tørt vær er ideelt. Etter at du har tatt gulrøttene opp av bakken, la dem tørke i to timer, og unngå direkte sollys. Fjern deretter toppene og sorter de høstede gulrøttene. Hele gulrøtter bør oppbevares i en beholder, for eksempel en eske, som bør være godt ventilert. Et kjølig, mørkt sted er ideelt.
