Planting av reddiker i åpen mark og videre dyrking

Reddiker er en mye brukt grønnsak som inneholder store mengder fosfor, kalsium og jern. Å spise dem har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet og mage-tarmkanalen, og bidrar til å bekjempe visse sykdommer.

De beste reddikvariantene for såing

Reddiker er en rotgrønnsak som er en av de første som høstes om våren. Tidlig innhøsting oppnås ved å plante kortmodne eller avlange varianter for å forenkle plantingen (det er ikke nødvendig å plante enkeltvis). Omvendt brukes sentmodne varianter til sommerplanting.

Hvordan plante reddiker i åpen mark

Reddiker er en kuldehardfør plante. De påvirkes ikke av vårnattfrost. Det er ikke nødvendig å bruke et separat bed; du kan plante reddiker først, høste dem og deretter bruke plassen til andre avlinger. Korte vårdager (10–12 timer) er tilstrekkelig for at reddiker skal modnes. Lengre dager (13–14 timer) og en temperaturøkning til 25 °C vil utløse fremvekst av stilker og blomstring, som markerer starten på formeringsfasen. Dette tas i betraktning når man sår reddiker om sommeren.

Overholdelse av alle nødvendige betingelser lar deg samle en god avling:

• velg et nettsted;
• plant riktig;
• vann regelmessig;
• beskytte mot skadedyr;
• innhøstingen dannet rotvekster på en rettidig måte.

Månedlige plantingsdatoer for 2023 etter region

Enhver gartner kan dyrke reddiker. Når du bestemmer såtidspunktet, bør du vurdere følgende:

• spirer vil dukke opp etter 1–2 uker ved en temperatur på +0…+10 °C;
• i løpet av uken ved +10…+15 °C;
• frøplantene vil være synlige i løpet av 3–4 dager ved +15…+20 °C – det beste alternativet;
• et fall til -4 °C er ikke skummelt;
• Mer enn +15…+20 °C er ikke ønskelig, siden det er blader som vokser, ikke rotvekster.

Hvis du vil forlenge innhøstingen, så annenhver uke fra plantingsstart.

Den tidligste innhøstingen oppnås ved å dyrke reddiker i drivhus. Planting i åpen jord skjer etter at snøen har smeltet og jorden har varmet seg litt opp. Disse tidspunktene avhenger av klimaet i den spesifikke regionen. Sommerplanting utføres med et mørkt dekkmateriale som beskytter plantene mot solen og forhindrer at de faller av. Uten dette er det ingen vits i å plante.

Velg varianter som ikke spirer lett og trives i lange dagslystimer. Spesifikke plantedatoer bestemmes basert på månekalenderen.

Region	Vårsåing		Sommersåing
	Gunstige dager	Ugunstig	Gunstige dager	Ugunstig
Sør-Russland (Krasnodar kraj)	Mars: 8. (fra 17:43)-10., 13. (fra 22:21)-17. (til 17:24), 19. (fra 18:12)-20. (til 20:21), 23. (fra 21:41)-25.	Mars: 7., 21., 22.	August: 3.–4., 7. (fra 09:24)–9. (til 16:05)., 12–14 (til 13:35), 22.–24. (til kl. 11.08), 26 (fra 14:04)–28 (til 17:31)	August: 1., 2., 15., 16., 17., 30., 31.
Den sentraleuropeiske delen av Russland (Moskva-regionen)	Mars: 19. (fra 18:12)–20. (til 20:21), 23. (fra 21:41)–25. April: 7 (fra 09:29)–13, 16–17	Mars: 7., 21., 22. April: 5., 6., 7., 19., 20.	Juli: 1.–2. juli (frem til 14:38), 6 (fra 20:32)-13 (til kl. 10:25), 15 (fra kl. 20:12) - 16 (til kl. 21:31), 25 (fra kl. 19:55) - 31	Juli: 2., 3., 4., 17., 18.
Uralregionen, Vest- og Øst-Sibir, Nordvest	April: 7 (fra 09:29)–13, 16–17	April: 5., 6., 7., 19., 20.	Juni: 5. (fra 06:40) - 7. (til 11:41), 9 (fra 13:14)–11 (til 16:19), 13 (fra kl. 21.30)-15, 19 (fra 07:37)-20, 26-30	Juni: 3., 4., 17., 18.
	Mai: 1.–4. mai (til 20:34), 7–10, 17 (fra 15:26)-18 (til 18:52), 22–24 (til 17:34)	Mai: 5., 6., 19., 20.	Juli: 1.–2. juli (frem til 14:38), 6 (fra 20:32)-13 (til kl. 10:25), 15 (fra kl. 20:12) - 16 (til kl. 21:31), 25 (fra kl. 19:55) - 31	Juli: 2., 3., 4., 17., 18.

Forbudte dager for planting: nymåne og fullmåne.

Forberedelse før såing og frøbehandling

Det anbefales å kjøpe frø i en butikk, sortere dem etter størrelse og oppbevare dem minst 3 cm store. Disse frøene spirer godt og har store røtter. Du kan bløtlegge frøene i en saltløsning (10 g per 200 ml); kast de som flyter opp til overflaten. Før planting, behandle eventuelle gjenværende frø med:

• oppbevar den i vann eller på en fuktig klut i 24 timer;
• legg den i varmt vann i 20 minutter - dette vil beskytte mot sykdommer;
• bruk vekststimulerende løsninger - dette vil gi berikelse med mikroelementer;
• Tørk grundig.

Velge et sted for å plante reddiker og forberede bedene

Plantestedet bør få fullt sollys i 4–5 timer (før eller etter lunsj) og være beskyttet mot vind. Reddiker foretrekker lett jord med en pH på 6,5–8. Forberedelse av stedet bør gjøres om høsten.

Før graving, tilsett en bøtte med nedbrutt kompost (ikke bruk fersk kompost) per kvadratmeter i dybden av en spade. Tilsett uorganisk gjødsel: 30-40 g fosfat og 20-30 g kaliumsulfid. Hvis tomten graves om våren, tilsett 10-15 g urea. Sand tilsettes leirjord. Omtrent to uker før såing løsnes jorden for å sikre luftsirkulasjon. Overflaten jevnes ut og dekkes med hvit plast for å varme den opp.

Regler for vekstskifte og nabolagsvekst

Reddiker er en korsblomstrende plante, så de plantes etter alle avlinger unntatt de fra samme familie (alle typer kål, salat, reddiker osv.). Disse plantene deler de samme sykdommene og skadedyrene.

Den vokser godt i blandede bed med grønnsaker (persille, salat). Den kan plantes ved siden av løk, søtvier, belgfrukter og gresskar (tomater, gresskar, agurker). Å dyrke i nærheten av salat er gunstig for beskyttelse mot loppebiller. Bushbønner forbedrer smaken.

Ulike metoder for å plante reddiker

Det finnes flere måter å plante reddiker på. Alle velger det beste alternativet basert på tomten, tilgjengelige ressurser og personlige preferanser.

En spesielt vanlig metode er å plante rader i furer 1-3 cm dype, med 10-15 cm mellomrom. Du kan lage furene med en spesiell flatkutter, som deretter brukes til å samle plantene i bakker. Bunnen vannes rikelig, og etter at vannet er absorbert, spres de forberedte frøene utover med 4-5 cm mellomrom. Hvis de ikke har blitt behandlet, kan de spres tettere. Furene fylles igjen og komprimeres lett. Bedet dekkes med plastfilm for å holde på varmen og la det dannes en skorpe på overflaten.

Den andre metoden passer for de med begrenset planteplass. Så i et sammenhengende lag ved hjelp av eggbrett eller ved å lage fordypninger med en stake. Før såing, fjern forsiktig alt ugress fra området; dette vil være vanskelig å gjøre senere. Resten følger samme prosedyre:

• vannet;
• Plasser frøene i hullene i kassettcellene eller i forberedte hull;
• dekket med jord;
• komprimer jorden.

Frøplanter dyrkes av erfarne gartnere og ganske sjelden.

Videre pleie av reddiker: regler for dyrking i åpen mark

Det er ikke vanskelig å ta vare på grønnsaken hvis du følger disse reglene:

• Oppretthold jordfuktigheten for å fremme aktiv vekst og utvikling. Vann jorden daglig for å forhindre at overflaten tørker ut. Morgen eller kveld er best.
• Tynn ut den femte dagen etter at frøplantene har kommet opp, la det være 5 cm mellom dem og fjern de svakeste.
• Løsne jorden forsiktig, uten å skade rotsystemet, etter hver vanning for å la fuktighet absorberes og forhindre utvikling av sykdommer.
• Tilsett organisk gjødsel og legg jorddekket på et lag med mulch for å sikre at alle næringsstoffer absorberes, at ugress ikke vokser og at fuktigheten beholdes.
• Ta forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr. Undersøk planter for å identifisere eventuelle berørte. Hvis noen er tilstede, gi nødvendig behandling.

Sykdommer og skadedyr av reddiker

For å bevare avlingen er det nødvendig å raskt identifisere sykdommen og iverksette alle nødvendige tiltak for å eliminere den.

Problem	Manifestasjoner	Elimineringstiltak
Kila	Bladene blir gule og visner. Det dannes blemmer og utvekster på rotfrukten.	Syke planter fjernes. Lesket kalk drysses over området. Reddiker plantes ikke der på fire år.
Pulveraktig mugg	Et hvitt belegg er synlig på overflaten av toppene, som senere blir brunt.	De behandles med spesielle midler. Deretter plantes de med planter som er resistente mot denne sykdommen.
Bakteriose	Bladene blir gule. Fruktene er dekket av slim og lukter råttent.	Spray med en blanding av kobbersulfat og lesket kalkløsning.
Korsblomstrende loppebille	En liten bille som spiser bladgrønnsaker. Den legger egg, som klekkes til svært glupske larver.	De behandles med insektmidler. Folkemedisiner kan også brukes.
Hvit sommerfugl	Larven lager kontinuerlige hull i bladene.

Top.tomathouse.com anbefaler: Hemmeligheter for å dyrke reddiker

Enhver gartner bør kjenne til noen regler. De bør følges for å unngå å miste en avling:

• Ikke plant frøene for tett.
• Ikke la jorden tørke ut.
• Et kraftig temperaturfall (under -5 °C) er uønsket, da det vil drepe frøene. En temperaturøkning (over 30 °C) er også uønsket, da dette vil utløse fremvekst av en stilk og begynnende blomstring, men rotfrukten vil ikke dannes.
• Ikke gi dem fersk gjødsel, bare råttent organisk materiale. Reddiker blir hule inni.
• Ikke tynn ut plantene for å unngå å skade røttene. Plant frøene med avstand fra hverandre.
• De bruker ikke kjemikalier. De kan komme inn i rotavlingen. De bruker folkemedisiner.

Høsting og lagring av reddiker

Innhøstingen skjer gradvis, i 2–3 trinn. Store rotgrønnsaker høstes først, deretter de som har vokst en uke senere, og til slutt etter to uker. Denne metoden sikrer riktig fruktdannelse. Vann jorden først, noe som gjør det lettere å dra ut reddikene. Fjern bladene fra røttene og skjær av tuppene. De kan oppbevares i flere dager i en plastpose i kjøleskapets grønnsaksskuff.