Asparges (latin: Asparagus), også kjent som asparges, er en flerårig rhizomatøs urt, slyngplante eller busk. Den er hjemmehørende i varme klimaer i Afrika, Asia og Sør-Amerika.
Noen varianter av asparges er spiselige, og noen arter har helsefordeler.
Beskrivelse
Populariteten til aspargesplanter skyldes deres kompakte størrelse og attraktive utseende. De har en rik mørk eller lysegrønn farge. Spraglete eksemplarer finnes av og til, men disse er unntaket.
Fleksible skudd har mange grener, noe som gir planten volum, og cladonia-grenene, som fungerer som blader og ligner tynne, grasiøse nåler, gir den et svært elegant utseende. Dessuten har planten utviklet røtter med kraftige knoller, noe som sikrer dens motstandskraft.
Aspargesplanter blomstrer med vakre, grasiøse hvite blomster. I sjeldne tilfeller kan de være rosa, beige eller metallisk grå. Denne arten produserer blomster enten enkeltstående eller i klaser, ofte pyramideformede. Modne skudd er i stand til å blomstre og produsere frukt – rødlige eller rødoransje bær med svarte frø.
Frøet er fargerikt og rundt. Bærene er uspiselige og faktisk giftige. Derfor bør små barn og dyr holdes unna fruktplanten hjemme.
Ellers er allergiske reaksjoner og forgiftning mulig. Hvis noen i familien har en kontraindikasjon for kontakt med slike allergener, er det best å unngå disse variantene.
Det finnes over to hundre underarter av aspargesurter og -busker over hele verden. Imidlertid er ikke alle av dem egnet for dyrking innendørs. For en hjemmehage er det best å velge velprøvde varianter – de vakreste, eller de med delikate eller medisinske egenskaper som gir helsefordeler.
Topp 10 aspargessorter for dyrking hjemme
| Variasjon | Særegenheter |
| Asparges plumosus eller Asparges setaceus | Et svært forgrenet eksemplar. Grenene ligner gran, og skuddene er spiselige, både rå og kokte. |
| Asparges sprengeri (sprengeri), Asparges densiflorus eller densiflora (densiflorus) | En prydplante. Stenglene kan bli opptil halvannen meter. Tåler beskjæring godt. |
| Medioloides | Den har ingen rotløker. Den spises fersk. Den brukes også som råmateriale for produksjon av asparagin. |
| Sigdhalefalcatus | En elegant dekorativ slyngplante som kan brukes til å dekorere ulike strukturer og interiør. |
| Racemose (racemosus) | Den såkalte "klatrende" halvbusken, lang, "fangende" og dekorerende store rom. |
| Vanlig eller apotek (officinalis) | Den har vasodilaterende, avførende og vanndrivende egenskaper. Den brukes i produksjonen av relaterte medisiner. |
| Asparges meyerii (meyeri) | En luksuriøs krøllete plante, som når en halv meter i høyden og seks meter i bredden. |
| Umbellatus (umbellatus), paraplyformet | Dette er et veldig vakkert, luftig bladverk som kan brukes til å dekorere en blomsterbukett. Det har dekorative formål. |
| Den tynneste (benuissimus) | En veldig grasiøs variant med skudd opptil halvannen meter høye. Skaper en følelse av hygge og komfort. |
| Myriocladus | Et ideelt alternativ hvis du har begrenset plass, men ønsker upretensiøs hjemmegrønnhet. |
Noen ganger forveksles visse varianter med bregner – for eksempel Asparagus meyerii og Asparagus sprengerii. Folk prøver å assosiere dem med visse varsler og overtro. De er imidlertid ikke i slekt med bregner. De bør heller ikke forveksles med sukkulenter – de er en egen art.
Det finnes en annen interessant variant, Nanus asparges, en søt miniatyrblomst, dvergen i sitt slag. Den er imidlertid litt mer krevende når det gjelder stell, så vi anbefaler ikke å plante den som en stueplante.
Stell av asparges hjemme
En annen faktor som øker populariteten til aspargesplanter er hvor enkle de er å stelle hjemme. Nesten alle varianter krever omtrent samme vannings-, temperatur- og fuktighetsnivå.
| Tid på året | Belysning | Temperaturforhold | Fuktighetsmodus |
| Vår/sommer | Den elsker sollys, men er følsom for solbrenthet. Den kan plasseres i en vinduskarm uten gardiner hvis vinduet vender mot nord (nordøst, nordvest). Hvis vinduet vender mot vest eller øst, dekk vinduet med tyll. Hvis den vender mot sør, er det best å plassere planten 1–2 meter fra vinduet. | Hold en temperatur mellom 18 og 24 °C, inkludert med klimaanlegg. Unngå å plassere blomster i direkte eksponering for kald luft. | Naturlig fuktighet er vanligvis tilstrekkelig, men hvis den synker, plasser plantepottene på brett fylt med våte steiner. Ved alvorlig vannmangel er det akseptabelt med dugging og sporadiske regnbyger. |
| Vinter/høst | Når solstrålene ikke er like intense og langvarige, kan du klare deg uten tyllgardiner på øst- og vestsiden. Hvis vinduet vender mot sør, kan du flytte potteplanten til vinduskarmen. | Temperaturen bør holdes mellom +14 og +16 °C. Unntaket er sigdformede Asparges, den er motstandsdyktig mot avvik fra denne verdien. |
I fyringssesongen, når luftfuktigheten synker, er det nødvendig med regelmessig spraying med varmt vann. Hvis romtemperaturen ikke overstiger 14 °C, er det ikke nødvendig med spraying. |
Når du velger et belysningsregime, husk det viktigste: direkte sollys er bare akseptabelt tidlig om morgenen og sent på kvelden. Samtidig bør du unngå å plassere asparges i skyggen, da dette vil påvirke vekstraten og utseendet negativt.
Gjødsling og fôring er enkelt: hver sort har sine egne anbefalinger som bør følges. Den eneste generelle regelen er hyppighet. I den varme årstiden er det behov for fôring to ganger i måneden, og i den kalde årstiden én gang i måneden.
De krever ikke beskjæring. Faktisk kan den beskjærte delen slutte å vokse. Derfor brukes den først og fremst til medisinske formål, eller hvis kronen har blitt så stor at den overbelaster stilkene med vekten sin.
Valg av beholder, jord, omplanting
Prinsippene for ompotting er omtrent de samme som for de fleste stueplanter og urter. Den nye potten bør være større enn den forrige, ha tilstrekkelig drenering og bruke jord fra en pålitelig kilde. Ellers er det risiko for å infisere røttene med bakterier som finnes i uprøvd jord, spesielt fra et åpent område.
Optimale jordblandinger:
- humusjord, bladjord, grov sand (1:1:0,5);
- torv, humus, bladjord og sand (2:2:2:1).
Det er ønskelig at pH-nivået er innenfor området 5,5-7,0.
Asparges bør plantes på nytt etter vanning, med en klump jord og det naturlige rotsystemet intakt. På forhånd kan (og bør!) du trimme bort eventuelle syke eller råtne knoller eller flokete rotskudd, hvis noen. Behandle de kuttede områdene med knust trekull.
Det er best å ompotte om våren. Unngå gjødsling og gjødsling umiddelbart etter planting i en ny vase eller potte, og unngå trekk, overdreven sol eller omvendt skygge.
Når du planter til vertikal hagearbeid, for eksempel i blomsterpotter, kan du bruke trifern.
Blomstrings- og hvileperioder
Mønstrene her er omtrent de samme som for de fleste urter og halvbusker i vår klimasone. Vår og sommer er tiden for aktivitet, modning og blomstring, mens høst og vinter er relativt rolige. Relativt fordi aspargesplanter fortsetter å vokse selv om vinteren, så reduser ganske enkelt intensiteten på gjødsling og fôring til én gang i måneden.
Skadedyr, sykdommer
Som andre avlinger har aspargesplanter sine «fiender» – skadedyr, insekter og infeksjoner. Hjemme er imidlertid den vanligste «fienden» feil stell. Det er lurt å gjøre seg kjent med listen over symptomer som bør varsle gartnere.
| Skilt | Årsaker | Forebygging og behandling |
| Den blir gul og begynner å smuldre opp. | For varmt og tørt. Om vinteren kan dette skyldes mangel på lys eller vitaminer. | Vann i tide, ikke overvann, jorden skal være fuktig, ta vare på vitaminer og tilstedeværelsen av lys. |
| Stilken strekker seg ut og blir blek. | Ikke nok lys eller for mye nitrogengjødsel. | Forbedre belysningen, slutt midlertidig å bruke nitrogengjødsel. |
| Det er brunlige flekker på kantene av skuddene. | Brenne. | Fjern fra solen - flytt deg bort fra vinduet, dekk vinduet med tyll. |
| Vokser sakte eller vokser ikke i det hele tatt. | Mangel på gjødsel og næringsstoffer. | Rådfør deg med spesialister, gjødsle og fôr i tide. |
| Kladodene til en plante utenfor faller av. | Temperaturen ute er for lav (kanskje den har falt kraftig). | Ta den innendørs (det er bedre hvis temperaturen der er opptil +15 °C) og skjær av toppen av planten. |
| Skuddene har henget og tørker opp. | Rotråte på grunn av for mye vann. | Ta ut av potten, skjær av råtne knoller, behandle jorda og røttene med soppdrepende middelet Gamair eller Discorm. |
| Uttalt gulhet. | Insekt skadedyr skala insekt. | Spray med Actellic (2 ml/1 l vann), vask av skjellinsektene i dusjen. |
| Planten vil plutselig gulne og visne. | En edderkoppmidd som lever av saftene fra stilker, cladonia, etc. | Behandling av det første stadiet er behandling med en løsning av vaskemiddel; forebygging er normal fuktighet i rommet. |
| Misfargede skudd, langsom vekst. | Trips – på grunn av overtørket luft og overvannet jord. | Spray med Actellic eller Decis insektmiddel. Normaliser temperatur og fuktighet. |
Reproduksjon
Det finnes tre hovedmetoder for reproduksjon:
- frø,
- ved stiklinger,
- deling av roten.
Den beste måten å formere seg på er vanligvis opp til dyrkeren å bestemme.
Formering med frø:
- kjøp dem i en butikk eller få dem gjennom kunstig pollinering;
- bløtlegg i to dager;
- begrav den grunt i jorden og dekk den til med polyetylen eller bakklips;
- oppbevares i en måned ved t +20/+22 °C;
- når frøplanter dukker opp, flytt dem til sollys;
- Når de når 10 cm i høyden, plant dem i separate beholdere, runde eller firkantede.
Formering med stiklinger:
- om våren, forbered skudd som er minst 15 cm lange;
- plant stiklingene i våt sand, dekk med polyetylen;
- la puste og gi vann i en måned;
- Etter at røttene dukker opp, transplanter den i en separat potte, en plastpotte er grei.
Formering ved rotdeling:
- når du planter om, del roten slik at hvert stykke har et ungt skudd;
- plant hver separerte del av rhizomet i en separat beholder;
- Ta vare på den som alle andre asparges.
Top.tomathouse.com anbefaler: Asparges er en sunn plante
Alt det ovennevnte er tilstrekkelig for å trekke en klar konklusjon om fordelene med asparges. I tillegg til skjønnhets-, ernæringsmessige og medisinske egenskaper hos visse arter, renser denne planten luften ved å samle støv fra luften og forhindre at det kommer inn i lungene. Det er en ekte blanding av fordeler, skjønnhet og helse.
