Søte erter: beskrivelse, typer og varianter, planting, stell

Søt ert er en belgfrukt. Den kalles ofte vikke. Under blomstringen avgir kronene en veldig behagelig aroma.

I dag finnes det over 1000 varianter. I den sentrale delen av landet dyrkes denne lettdyrkede stauden som en ettårig plante.

Beskrivelse av søt ert

Søte erter vokser til en høyde på 1 til 2 meter. Dette bør tas i betraktning når man velger passende støtte. Dvergerter trenger ikke støtte. Pælerotsystemet er sterkt forgrenet og strekker seg til en dybde på 1,5 meter. Kjennetegn inkluderer også:

• parifinnede blader;
• antenner som gir grep på støtten;
• Blomsterstander som stammer fra bladhjørnets hjørner. Kronene, som danner en klase med få blomster, har en uregelmessig form. Blomstene sammenlignes ofte med møll og seilbåter;
• En bønnelignende frukt som inneholder store, sfæriske frø. Den ru overflaten er ofte bulkete. Fargen varierer fra lysegul til svartbrun. Frøene holder seg levedyktige i opptil 8 år.
• svakt forgrenede klatrestengler.

Kina elsker varme og sollys. De største og lyseste knoppene dukker opp når denne hageplanten dyrkes i de nordlige eller sentrale klimasonene. I de sørlige regionene er de mindre og mer diskrete.

Reproduksjon skjer gjennom selvbestøvning. Rikelig blomstring begynner midt på sommeren. Hvis gartneren følger alle rådene, vil ertene blomstre til frost. Denne avlingen tåler temperaturer så lave som -5 °C. For å få frø, lar du ganske enkelt det nødvendige antallet muslingebelger være igjen til de er helt modne. De gjenværende blomsterstandene må fjernes etter at de har visnet.

Typer og varianter av søte erter

Flerårige erter produserer lilla eller rosa blomster. Paletten av ettårige planter avlet av planteforedlere er mye bredere. Kronene kan være blå, hvite, burgunder, lyseblå, røde og rosa.

Derfor planter gartnere oftest hybrider oppnådd som et resultat av valg av hovedvarianter.

Alle typer søte erter kan deles inn i flere kategorier.

Gruppe	Beskrivelse
Spencer	Høy, flerstilket. Produserer kraftige blomsterstilker. Blomsterstander dannes 3–5 kroner. Kronbladene har bølgete kanter. Fargen avhenger av sorten. Varianter: Aristocrat – hvitaktig-rosa blomster med en søt aroma; Sir Arthur – myk syrin; Sir Charles – skarlagenrød.
Fantasi	Kompakt, ikke høyere enn 20 cm. Brukes som bunndekke, plantet i bed.
Cuthbertson	Lange stilker, flerblomstrende klaser, hver med minst 8 kroner. De ser flotte ut når de beskjæres.
Mammut	Opptil 30 cm. Kraftige pedunkeler, hvor det dukker opp en rekke store, lyse koroller i blomstringsperioden.
Kongelig	Tidligblomstrende og varmebestandig. Blomstene er sterke og robuste. Disse variantene dyrkes kun om sommeren.
Bijou	Buskenes høyde overstiger ikke 30 cm. I løpet av blomstringsperioden dukker det opp store, lyse koroller.
Rosa Cupid	Blomstene kjennetegnes av sin unike farge. Skuddene er omtrent 30 cm lange.
Vinter eleganse	De når 180 cm. I motsetning til andre varianter er rikelig blomstring mulig ikke bare om sommeren, men også om høsten.

Dyrking av søte erter fra frø

Søte erter plantes med frø på to måter: frøplanter (i nordlige og midtre breddegrader) og uten frøplanter (flerårig i sør).

Frøplantemetode for dyrking av søte erter

For å oppnå en dekorativ effekt er det nødvendig

• bløtlegg frømaterialet om våren;
• Skap drivhusforhold for frøplantene. Uten nok varme, fuktighet og sollys vil frøplantene være mindre levedyktige;
• Ta hensyn til fargen på frøskallet når du utfører forberedelsen.

Det første trinnet er frøbehandling. For å avgjøre hvilke av de høstede eller kjøpte bønnene som vil spire, må de senkes i en saltløsning. For å tilberede dette trenger du 30 gram salt og én liter vann. De som legger seg på bunnen brukes til såing. De utvalgte frøene skylles og bløtlegges i rent vann (50 °C) eller med 1–2 gram Bud. Bønnene bløtlegges i 12 timer. Dette mykgjør det harde skallet. Bløtlegging er viktig for brune og rustrøde bønner. For lyse og kremfargede bønner er det best å hoppe over bløtleggingsprosessen.

Neste trinn involverer spiring. For å gjøre dette pakkes frøene forsiktig inn i en fuktig klut og plasseres på et varmt sted. Frøplantene kommer frem to uker etter planting. For å fremskynde denne prosessen stikker erfarne gartnere hull i frøskallen på hvert frø med en nål.

Når ertene har spiret, legges de i ferdiglagde kopper. Dekk dem med gjennomsiktig film for å opprettholde riktig temperatur. For å forhindre at frøplantene strekker seg, klyp dem tilbake.

Jordblandingen for å fylle beholderne kan kjøpes eller lages hjemme. Den inneholder vanligvis torv, torv og humus. Den bør desinfiseres før planting. Søt ertefrø plantes i koppene til en dybde på 30 mm, med minst 80 mm mellom dem.

For å unngå problemer med omplanting av frøplanter, anbefales det å plante søt vikke i torv- eller plastkopper. Jorden i beholderne bør fuktes regelmessig. Hvis lyset er dårlig, installer fytolamper i nærheten av koppene. For å akselerere veksten av sideskudd, klyp dem. Et annet viktig trinn er å gjødsle frøplantene. Vann plantene med en Kemira-løsning.

En frøfri metode for dyrking av søte erter

For å så søte ertefrø direkte i bakken, må jorden forberedes på forhånd. Det valgte området må graves, løsnes og jevnes ut.

Om våren kan frøene sås i bakken sent i april eller tidlig i mai. Blomstringen vil imidlertid skje mye senere enn med frøplanter.

Planting om høsten gir flere fordeler. Disse inkluderer raskere tilpasning av frøplantene til klimaforhold og rikelig blomstring gjennom sommeren. Fremgangsmåten er ganske enkel. Så frøene etter den første frosten. Plasser frøene i furer, hver ikke dypere enn 5 cm. La det være 3-5 cm mellom frøene. Denne avstanden er tilstrekkelig for normal plantevekst. Etter planting, dekk bedet med et lag tørr jord og komprimer det. Takket være deres kuldebestandighet (ned til -5 °C), vil erter overvintre i jorden uten å miste sine sortsegenskaper (kun i sørlige regioner). Hvis alle anbefalinger følges, vil frøplantene dukke opp innen midten av mai.

Når du sår om våren, bør frøene plantes 2-3 cm dypt.

Planting av søte erter i bakken

Før planting må frøplantene herdes. Dette bør gjøres i løpet av 1,5 uker. Tiden utendørs økes for hver gang. Gradvis vil planten tilpasse seg temperatursvingninger, noe som vil påvirke dens vitalitet positivt.

De dyrkede frøplantene blir transplantert i bakken i midten av mai. Denne prosedyren bør utføres i kjølig vær. Ignorering av denne anbefalingen kan forårsake brannskader på de delikate bladene.

Plantestedet velges basert på trekkbeskyttelse og lys. En solrik side av lysthuset kan være ideelt. La det imidlertid være nok plass til støtte.

I forberedelsesfasen bør mineralgjødsel tilsettes jorden. Søte erter vokser best i permeabel, løs jord. Den optimale pH-verdien er mellom 7,0 og 7,5.

Grav hull i gravdeområdet. Avstanden mellom dem bør være minst 0,25 m. Plant 2–3 frøplanter per hull.

Når du planter, må gartneren følge flere enkle anbefalinger:

• Søte erter bør ikke plantes på samme område i flere år på rad.
• For å sikre riktig vekst, bør planten festes til en støtte eller et espalier etter at det første paret med ekte blader har dannet seg.
• Kina vokser best i full sol.
• Gjødsel bør påføres to ganger i måneden.
• Stilkene bør plasseres på en vertikal overflate. Ellers kan det utvikle seg råte og sykdom.

Stell av søte erter i hagen

Det krever ikke mye tid eller krefter å dyrke søt vikke. Hvis alle nødvendige landbruksmetoder utføres i tide, vil det ikke være noen problemer. Vanningshyppigheten bestemmes basert på værforholdene. Vanningen bør være rikelig, men sjelden. I tempererte klimaer er 1/2 m² 3–4 bøtter med vann er nødvendig.

Etter hvert som planten vokser, må gartneren føre stilkene i riktig retning langs støtten. I tillegg til å klype, gjødsle og vanne, inkluderer de nødvendige tiltakene løsning og opptømming. Dette vil sikre rikelig blomstring av søte erter.

Ved helling, tilsett næringsrik jord til plantenes bunn. Gjødselsammensetningen avhenger av vekstsesongen. Plantene fôres med en løsning som inneholder nitrofosfat og urea.

Overvintring av flerårige søte erter

Det tar ikke mye tid å forberede seg til den kalde årstiden. Støtter fjernes, skudd beskjæres. Området dekkes med humus og sagflis. Mulching forhindrer skade på den flerårige hageavlingen. Planten vil vokse tilbake etter at jorden tiner (for sørlige regioner).

I midtre sone fjernes planteavfall, og erter kan først plantes igjen på samme sted etter 4-5 år.

Forebyggende tiltak mot skadedyr og sykdommer

For å forhindre bladlus og snutebiller, behandles frøplantehullene med en klorofosløsning. Alternativt kan du bruke produkter som Zineb og Tsiram. La det gå minst 15–20 dager mellom forebyggende behandlinger.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot tiltak for å bekjempe ascochyta-sykdom, viral mosaikk, dunmugg og fusarium. For å bekjempe den første sykdommen sprayes søte erter med en løsning som inneholder Rogor.

Når tegn på dunmugg oppstår, bør bladene dekkes med en løsning av kolloidalt svovel.

Rask visnen av bladverket indikerer utbruddet av fusarium. Berørte planter må fjernes og jorden desinfiseres. Ellers vil andre planter bli påvirket.

Det samme vil skje hvis søte erter blir infisert med en virussykdom. Disse sykdommene er uhelbredelige.

Top.tomathouse.com anbefaler: Fordelene med å dyrke søte erter

Slekten vil pryde enhver hage. Dens popularitet stammer fra dens dekorative egenskaper og behagelige aroma. Et bredt utvalg av farger gjør det enkelt for gartnere å finne den perfekte varianten.

Fordelene med søte erter inkluderer allsidighet og lite vedlikehold. Det tette løvet gir behagelig skygge. Et levende teppe av flerfargede blomster gir hagen unikhet og sjarm. Ytterligere fordeler inkluderer akselerert plantevekst og en lengre blomstringsperiode.

Høye erter plantes ofte for avskjæring. De er også verdsatt i landskapsdesign, brukt til å lage bakgrunner og pynte dekorative elementer. Sistnevnte spiller spesielt en betydelig rolle.

Bunndekkede varianter ser flotte ut i steinhager, kanter og forhøyede blomsterbed. Takket være at de tåler ekstreme temperatursvingninger, vil søte erter glede øyet til sent på høsten.