Kaffe er et tre som er hjemmehørende i Etiopia og tilhører slekten Rubiaceae. Det ble lenge avvist som stueplante på grunn av bekymringer om hvor vanskelig det var å dyrke. Men med riktig stell kan denne uvanlige, eksotiske planten ikke bare blomstre, men også produsere frukt som er egnet for å lage en virkelig autentisk kaffedrikk.
Innhold
Kaffetrevarianter
Av det store utvalget av kaffetrær er det bare tre varianter som er egnet for innendørs forhold.
| Variasjon | Beskrivelse |
| arabisk | Et kompakt tre med elliptiske eller avlange olivengrønne blader. Overflaten er glatt, og undersiden er lys. Det har små blomsterstander (ikke mer enn 2 cm), blomstene blomstrer vekselvis, etterfulgt av dannelsen av burgunderfargede, bærlignende frukter. Frøene modnes på åtte måneder. Det vokser opptil 5 meter. |
| Dverg Nana | Den blir ikke mer enn 1 meter høy, har en overflod av blomster og, med riktig stell, et utmerket frøutbytte. Ved beskjæring og klyping kan treet gis en unik form. |
| Liberisk | Den mest populære sorten for innendørsdyrking. Bladene er store og kan bli opptil 40 cm høye. Blomstene, samlet i en lys blomsterstand, er også ganske store. Fruktene er skarlagenrøde eller oransje. |
Vekstforhold hjemme
Hvis du vil ha en sunn plante, anbefales det å ta hensyn til en rekke viktige nyanser.
Plassering, belysning
Kaffetreet elsker lys, så det passer best på vinduer som vender mot sør, sørøst og sørvest. Det tåler imidlertid skygge; å plassere det på et nordvendt vindu vil bremse veksten og resultere i ufullstendig blomstring. Skygge anbefales etter fruktsetting.
Interessant nok kan veksthemming noen ganger også være forårsaket av overdreven belysning, spesielt hos unge planter.
Temperatur
De beste temperaturene om våren og sommeren er 21 til 23 °C. Om høsten og vinteren er den ideelle temperaturen 14 til 15 °C. Unngå temperaturer under 12 °C, da treet kan dø.
Fuktighet
Planten krever høy luftfuktighet. Selv hyppig spraying er kanskje ikke tilstrekkelig.
Grunning
Planten krever sur jord: humus, torv, bladskimmel og sand, tatt i like store mengder, med tilsetning av to deler torv. Dette substratet brukes ved planting av unge planter og for omplanting av modne.
Drenering er viktig. Det er best å tilsette fin sphagnummose for å opprettholde jordfuktighet og surhet.
Vanning
Om våren og sommeren må kaffetrærne vannes rikelig; om vinteren er fuktighet mindre viktig. Mildt regnvann er best.
Siden kaffebønner absorberer fuktighet fra luften, må de sprayes daglig. Det anbefales også å tørke dem med en fuktig svamp. Av og til kan treet sprayes med varmt vann fra dusjen eller ved å helle vann i et brett.
Gjødsel
Kaffetrær gjødsles om våren og sommeren i vekstsesongen; det er ikke nødvendig med dette om vinteren. Kalium- eller nitrogenrik flytende gjødsel er egnet. En løsning av kyllinggjødsel (500 ml per 1 liter vann) kan også brukes. Et annet alternativ er en beinmelløsning (200 g per 10 kg jord). Gjødsles ved røttene, og hold jorden fuktig.
Fra tidlig vår til den første frosten mates kaffe med komplekse gjødselmidler for roser og azaleaer; dette bør gjøres hver dag.
Beskjæring og treforming
Etter den første plantingen vokser kaffetreet til en høyde på 20–25 cm i løpet av et år. I løpet av vekstsesongen dannes det knopper i armhulen – frøene til fremtidige grener. Kronevekst skjer aktivt i det andre året. Beskjæring av planten anbefales ikke i løpet av denne tiden. Grenene vokser vinkelrett på stammen, noe som resulterer i en bred og frodig krone.
Overføre
Treet ompottes om våren hvert første tredje år. I starten bør plantens potte ikke være mer enn 12 centimeter i diameter. Deretter økes potten med 5 cm hver gang. Ved tre års alder er det tilstrekkelig med ompotting hvert tredje år, men de øverste 3–5 cm av jord bør skiftes ut årlig. Hvis disse retningslinjene ikke følges, vil planten ikke blomstre.
Å plante en plante
Detaljene ved treplanting avhenger direkte av den valgte metoden for forplantning.
Reproduksjon
Det finnes to metoder for å få tak i en komplett plante:
- frø;
- skjæring.
Frøformering
Bruk vanlige, uristede kaffefrø. Spiringstrinn:
- Riv kornene (bryt skallet). Denne prosessen kan gjøres kjemisk (ved å dyppe frøet raskt i osteklede i svovelsyre eller saltsyre) eller mekanisk (ved å lage et snitt eller file).
- Bløtlegg det tilberedte kornet i en vekststimulator (Zircon, Epin eller Kornevin).
- Forbered jorden på forhånd (helst seks måneder før planting). Den bør bestå av én del dampet torvjord, to deler torv og to deler sand, og du kan tilsette litt aske.
- Hell drenering og forberedt substrat i potten, ta et frø og, med den flate delen ned, dyp det ned i jorden med ca. 1 cm.
- Vann, dekk til med gjennomsiktig materiale (glass, film).
- Plasser i sterkt lys, men ikke i direkte sollys. Oppretthold en romtemperatur på +20…+25 °C.
- Fjern dekselet med jevne mellomrom og spray plantingen.
Hvis du følger instruksjonene, bør frøene spire innen en måned. Når bladene dukker opp, pott om. Bruk en potte som ikke er større enn 7 cm i diameter, men dyp nok. Sørg for å beskytte frøplanten mot direkte sollys. Etter en måned, pott om igjen i en større beholder.
Stiklinger
Denne metoden har en rekke fordeler:
- 100 % resultat hvis reglene følges;
- egenskapene til modertreet overføres fullstendig til det nye;
- tiden det tar å dyrke en fullverdig plante reduseres, noe som betyr at du kan få din første avling raskere;
- treet vokser i bredden.
Stadier av stiklinger:
- Forbered substratet med en blanding av perlitt og torv. Det skal være løsnet, oksygenert og fuktig.
- Vann den forberedte jorden med en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon.
- Forbered en stikling ved å velge en ett år gammel gren fra midten av et voksent tre og bruke en skarp kniv til å skjære den tre centimeter under bladet.
- Lag riper med en nål langs bunnen av en nyklippet gren for å forbedre rotdannelsen.
- Plasser stiklingen i en rotvekststimulerende løsning i tre timer. For eksempel: én spiseskje honning per 200 ml vann eller ¼ av en Heteroaxin-tablett per 1,5 liter vann.
- Plasser den vertikalt slik at bare den nedre delen er under vann. Plant deretter stiklingen i jord, og dyp den omtrent tre centimeter dypere slik at delen under det nederste bladet er helt dekket. Dekk toppen med plast (pose eller film) med hull for å slippe inn oksygen og fuktighet når du sprøyter.
- Plasser beholderen på et skyggefullt sted. Den optimale temperaturen for rotfesting av stiklingene er 25 °C.
Sykdommer og mulige vanskeligheter ved dyrking
Under veksten angripes kaffe av insekter (edderkoppmidd, skjoldlus), og sykdommer utvikler seg, spesielt sopp.
For noen av problemene ovenfor, tørk av bladverket på begge sider med en svamp dynket i såpevann. Først da kan du bruke spesialiserte antiparasittbehandlinger, for eksempel Actellic eller Karbofos.
Ta 10 dråper av et av disse produktene og fortynn dem i 10 liter vann. Hvis kaffeplanten er kraftig angrepet, er det viktig å gjenta sprøytingen. Intervallet mellom behandlingene bør være minst en uke.
Isopropanol er effektivt mot bladlus; tørk begge sider av bladverket med det. Kobbersulfat brukes mot sopp.
Det er også verdt å huske på en rekke regler:
- Når det plantes i jord som ikke er sur nok, kan treets løvverk bli blekt;
- Hvis romtemperaturen er under +10 grader, dør treet;
- Hvis luften i rommet er tørr, krøller bladene seg sammen.
Når kan man forvente innhøstingen?
Når man dyrker et tre fra frø, vil de første fruktene dukke opp tidligst fire år senere. Et tre dyrket fra en stikling produserer frukt i det første blomstringsåret.
Ved å følge alle retningslinjene for kaffepleie ovenfor, kan du ikke bare nyte en deilig drikk, men også dekorere hjemmet ditt. Bønnene kan brukes til å lage alle slags dekorative elementer.
Kaffe antas å hjelpe mot migrene og tretthet. Det brukes til å utvide blodårene og øke blodtrykket. Det brukes av og til mot forgiftning.
Det er verdt å merke seg at dette treet, ifølge Feng Shui-reglene, har en rekke unike egenskaper. Det antas at det å plassere det i et hjem forbedrer velvære og familieforhold. Denne planten regnes som en type pengetre.
Å plassere dette treet på soverommet garanterer et langt og lykkelig ekteskap. Denne planten tiltrekker seg positiv energi inn i hjemmet, noe som allerede er en god grunn til å dyrke et kaffetre.
