Sibirsk banantomat: Variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser

Tomatsorten Sibir-bananer har fått navnet sitt fra sine uvanlig formede, gulaktig-oransje frukter. De henger på treet på en slik måte at de på avstand ligner bananer. Smaken er utmerket, og dyrkingsteknikkene er ikke altfor komplekse.

Tabell med kjennetegn ved tomatsorten Sibirsk banan

Karakteristisk	Beskrivelse
Beskrivelse	En middels tidlig halvbestemt tomat med høye skudd. Egnet for drivhus- og utendørsdyrking.
Modningsperiode	105–110 dager
Fruktvekt	140–180 g
Beskrivelse av frukten	Fruktene er store, avlange, ovale, glatte og jevne. De er gule i fargen. En enkelt klase kan inneholde 8 til 10 tomater. Skallet er tynt, men holder formen godt.
Produktivitet	Opptil 15 kg per kvadratmeter
Bruk	De brukes i salater og andre retter, og tørkes og herdes også. Små frukter kan brukes til hermetisering av hele frukter.
Foretrukne vekstregioner	Sorten er beregnet for dyrking i alle regioner i landet.
Sykdomsresistens	Den har sterk immunitet og er motstandsdyktig selv mot senblight.
Landbruksteknologi	Trenger forming og binding
	Ikke inkludert
Opprinnelsesland	Agrofirm "Sibirsk hage"

Fotogalleri av tomatsorten Sibirsk banan:

Opprinnelsen til tomatsorten Sibirsk banan

Sorten sibirsk banan ble utviklet av oppdrettere ved landbruksfirmaet Siberian Garden. Denne tomaten var ment for drivhusdyrking under de tøffe sibirske forholdene. Etter hvert som den ble utviklet, ble det imidlertid tydelig at den trives i alle regioner, og gir til og med utmerket avling og utmerket smak i åpen mark i sør.

En detaljert beskrivelse av den sibirske banantomatsorten, dens fordeler og ulemper

Et særegent trekk ved sibirske bananer er deres avlange, neongule frukter, som ikke bare gleder seg over smaken, men også pynter opp ethvert hagebed.

Busker

Denne sorten regnes som høy, med skudd som når opptil 180 cm. Når den dyrkes utendørs, kan dette tallet være litt lavere.

Bladene er mellomstore og har lite bladverk. Fjern overflødig bladverk etter hvert som tomatene modnes, og start nedenfra. Dette vil gjøre at planten kan lede næringsstoffer utelukkende til modne tomater.

Busken dannes av 1–2 skudd. Jo flere skudd, desto mindre blir avlingen. Buskene må også bindes opp, ellers vil de lett knekke under vekten av tomatene.

Frukt

Fruktene til sibirske bananer fortjener spesiell oppmerksomhet. De er ovale, avlange, knallgule, med et veldig tynt, gjennomskinnelig skall som til tross for dette er ganske tett og holder formen godt. Fruktkjøttet er saftig, og det er ikke for mange frø inni.

Tomater er ideelle for kostholdsernæring; de har en søt smak med en subtil syrlighet.

Vekten varierer fra 150 til 180 g, men på de lavere nivåene kan enkeltprøver veie omtrent 230 g.

Penslene er voluminøse, og hver danner 7 til 10 bananer om gangen.

Produktivitet

Sibirske bananer er kjent for sine høye avlinger. Når de dyrkes riktig, kan de gi opptil 18 kg tomater per kvadratmeter.

Modningstid

Denne tomaten regnes som middels tidlig. Fra spiring til høsting tar det 105 til 110 dager.

Fordeler og ulemper med den sibirske banantomatvarianten

Sibirske bananer har mange fordeler og mindre ulemper, som er listet opp i tabellen nedenfor.

Fordeler	Mangler
Sterk immunitet. Lett å dyrke. Fruktene er egnet for kosthold. Generelt formål. Motstand mot temperaturendringer. Tomater sprekker ikke på buskene. Egnet for åpen mark og drivhus.	Krever binding og buskforming.

Dyrking av tomatsorten Sibirsk banan

Sibirske bananer krever liten innsats fra gartnere å dyrke. For å få en utmerket avling, følg ganske enkelt grunnleggende jordbrukspraksis.

Såing av frø og dyrking av frøplanter

Såing av frø begynner omtrent 65 dager før planlagt plantedato. Dette varierer fra region til region: i sør begynner gartnere arbeidet i februar, mens det i nord ikke kan begynne før midten av mars.

Det er best å kjøpe plantemateriale fra en pålitelig produsent, ettersom mange uoriginale "banan"-forfalskninger har dukket opp nylig.

Hvis emballasjen ikke indikerer at frøene har gjennomgått forberedelse før salg, må du gjøre dette selv.

Først må frøene desinfiseres. For å gjøre dette senkes de i en svak løsning av kaliumpermanganat i 20 minutter. Deretter behandles de med en stimulerende løsning, for eksempel Epin. Til slutt pakkes frøene inn i en fuktig klut og legges på et varmt sted i et par dager for å spire. Ikke alle gartnere utfører denne prosedyren, men det er synd. Erfaring viser at spirede frø har bedre spireevne og sterkere immunitet.

Du kan bruke kjøpt jord beregnet på tomat- og paprikaplanter. Men hvis du har sand, jord, humus og torv for hånden, kan du lage din egen potteblanding ved å blande alle disse ingrediensene i like store mengder.

Fyll en frøplantekasse eller beholder halvveis med jord. Lag deretter 1 cm dype furer og dryss frøene i dem. Dryss frøene med litt salt, spray med romtemperaturvann og dekk til med plastfolie eller glass.

I denne tilstanden vil tomatene forbli på et varmt sted til frøplantene kommer ut. Sjekk drivhuset med jevne mellomrom for kondens og vann dem når jorden er helt tørr.

Når spirene begynner å berøre taket, fjern filmen og flytt beholderen til et kjøligere sted (20–22 °C). Når 2–3 fullvoksne blader dukker opp, omplantes frøplantene i individuelle beholdere.

5-7 dager før utplanting i hagebedet begynner herdingsprosedyren, der frøplantene plasseres utendørs på dagtid, først i 1-2 timer, og senere hele dagen.

Planting i bakken

Planting bør skje ved optimal jordtemperatur (14–16 °C). Noen gartnere varmer opp jorden på forhånd ved å dekke den med mørk plast.

Ideelt sett bør jorden forberedes om høsten. Om våren graves bedet over, og hull som ikke er dypere enn 25–30 cm lages med 40 cm mellomrom. Ved planting kan en håndfull kompost og løkskall tilsettes i hvert hull.

Det anbefales å la det være en avstand på 60–70 cm mellom radene. Etter planting anbefales det å dekke overflaten av bedet med sagflis, halm eller annet passende materiale.

Stell, vanning og gjødsling

Den sibirske banantomaten krever ikke noe spesielt stell. Den tåler temperatursvingninger og fuktighetsmangel godt.

For å sikre saftige, søte frukter, vann tomatene et par ganger i uken med en hastighet på 2-3 liter per plante. Under blomstring og modning, øk vannmengden til 5 liter per plante, og øk hyppigheten avhengig av værforholdene. I varmt vær kan det være nødvendig å vanne tomater daglig, spesielt i sørlige regioner. Derfor er det verdt å vurdere å installere dryppvanning i hagen.

Les mer om dryppvanning i artikkelenGjør-det-selv dryppvanning for et drivhus + gjennomgang av ferdige systemer

For å forhindre sykdommer, spray med Bordeaux-væske eller en Fitosporin-løsning. Hvis jorden er dårlig, kan du tilsette kompleks mineralgjødsel eller en mullein-infusjon. Sibirske bananer vokser imidlertid godt uten ekstra gjødsel.

For å legge til rette for rotdannelse og sikre tilstrekkelig oksygentilførsel, løsnes og lukes. Videre er fjerning av ugress et utmerket forebyggende tiltak mot skadedyr.

Resistens hos tomatsorten Sibir Bananas mot sykdommer og skadedyr

Sibirske bananer er kjent for sitt sterke immunforsvar. De lider sjelden av senbladråte. Forebyggende tiltak er imidlertid fortsatt nødvendige, så det anbefales å sprøyte plantene med Fitosporin annenhver uke.

Innsamling, bruk og lagring

Høsten modnes i løpet av 105–110 dager etter spiring. Til tross for det tynne skallet kan tomatene henge lenge på vinstokken uten å sprekke eller bli ødelagt. Under egnede forhold, som i kjøleskapet, kan tomatene lagres i flere uker.

Tomater kan brukes til å spise ferske, til å tilberede forskjellige retter, tørke eller herde.

Individuelle eksemplarer er egnet for hermetisering av hel frukt, da de er enkle å legge i krukker på grunn av sin avlange form.

Sammenligning av tomatsorten Sibir Bananas med andre varianter i tabellen

Merk! Hvordan kan du enkelt konvertere centner/ha til kg/kvm? Bare del på 100! For eksempel gir Abakansky Pink-tomaten 400 centner salgbar frukt per hektar. Dette tilsvarer 4 kg per kvadratmeter. Så enkelt er det! Husk også at det vanligvis ikke plantes mer enn 3–4 planter per kvadratmeter. På denne måten kan du beregne avlingen per plante.

Variasjon	Modningsperiode (antall dager fra full spiring til modning) Utbytte av kommersielle frukter	Kort beskrivelse	Foster
Sibirske bananer	105–110 dager Opptil 1500 c/ha	En halvbestemt sort for mellomsesongen, egnet for åpen mark og drivhus. Egnet til salater og hermetisering.	Bananformet, glatt, gul, 150–180 g. God til utmerket smak.
Bananben	80–85 dager (drivhus), 90–100 (åpent terreng) 1780 c/ha	En tidligmodende ubestemt sort for åpen mark og drivhus. Egnet til salater.	Sylindrisk, tett, lett ribbet, gul, 80–100 g. God smak.
Sibirsk Shan'gi	100–110 dager Utbyttet av kommersielle frukter i åpen mark var 5,6 kg/kvm.	En mellomsesongbestemt sort for åpen mark og drivhus. Egnet til salater.	Flatrund, middels tetthet, lett ribbet, bringebærfarget, 157 g. Utmerket smak.
Sibirsk mirakel	110–115 dager Utbyttet av kommersielle frukter under filmdekke er 10 kg/kvm.	En ubestemt mellomsesongsort for åpen mark og drivhus. Krever støtte og forming. Passer til salater.	Oval, glatt, middels tetthet, rød, 150–200 g. God smak.
Sibirsk troika	omtrent 120 dager 600 c/ha	En middels sesongbestemt sort for åpen jord. Egnet til salater og hermetisering, inkludert syltetøy av hele frukter. Varmebestandig.	Sylinderformet med tut, glatt, tett, rød, 80–100 g (opptil 200 g). Utmerket smak.
Valentina	97–98 dager 345–439 c/ha	En tidligmodende, bestemt, ikke-standard sort for åpen mark. Krever oppsamling og klemming. Passer til salater og hermetisering av hel frukt. Salgsbarheten er 94–97 %. Tørkebestandig.	Middels størrelse, glatt, avlang-oval, rød-oransje, 82-86 g. God smak.
Gullfisk	omtrent 120 dager 870 c/ha	En ubestemt variant for mellomsesongen, for friland og drivhus. Krever oppsamling og trening. Passer til salater og hermetisering av hele frukter.	Sylinderformet, glatt, oransje, 90 g. God smak. Frukten har et høyt karoteninnhold.
Månefontene	100–105 dager 420–490 c/ha (drivhus og under film)	En tidligmodende ubestemt sort for drivhus. Passer til salater.	Sylindrisk, tett, lett ribbet, kremet, 12–17 g. God smak.
Minusinsk-briller	110–112 dager Opptil 1200 c/ha	En ubestemt mellomsesongsort for drivhus. Egnet til salater, hermetisering og bearbeiding til tomatprodukter.	Oval, glatt, oransje, rosa eller rød, opptil 400 g. God smak.
Sørlig brunfarge	110–120 dager 1380 c/ha (drivhus og under film)	En ubestemt mellomsesongsort for åpen mark og drivhus. Krever støtte og forming. Passer til salater.	Sylindrisk, glatt, middels tetthet, oransje, 211 g. Utmerket smak.

Gartnernes anmeldelser av tomatsorten Sibirsk banan

Gartnere har rost den sibirske tomatsorten høyt, og roser dens utmerkede smak, allsidighet og generøse avling. Noen anmeldelser rapporterer at tomatene faller av vinstokken. De fleste forbrukere rapporterer imidlertid at bananene forblir på vinstokken lenge til de er helt modne.

Tomat med sibirske bananer.

Klaser av gyldne, bananformede frukter. En mellomsesongsort med neongule frukter av en sjelden bananform. Denne høyavkastende, deilige druesorten vil imponere de fleste gartnere.

Denne halvbestemte planten, opptil 1,8 m høy, produserer minimale sideskudd. Den produserer utmerket frukt både i drivhus og i åpen mark. En klase produserer opptil ni tomater, opptil 15 cm lange. Fruktene er faste, glatte, fåfrøede og gyllen-honningfargede, og veier 150–180 g.

Når det gjelder avling og form, er den veldig lik bananbena, bare litt senere og mye mer smakfull. Utmerket i salater, ikke bare til sylting som bananbena. Denne sorten har blitt en fast bestanddel. Den er også litt større enn bena.