Coprinus gjødselbille (Coprinus gjødselbille): 68 bilder, beskrivelse, 10 arter, hvor og når de vokser, dyrking + anmeldelser

Gjødselbillen er ikke av interesse for de fleste soppplukkere; den vokser ikke bare i skoger, men også i hager. I mange andre land er imidlertid gjødselbillen svært etterspurt på grunn av dens potensielle helsefordeler. Vi forklarer hvorfor i artikkelen nedenfor.

Historien om gjødselsopp

Gjødselbillen tilhører familien Agaricaceae eller Champignon. Forrige århundre inkluderte slekten Gjødselbiller 50 arter av sopp. Etter mer grundige studier ble imidlertid noen arter fjernet. Til dags dato finnes det ikke noe nøyaktig tall for hvor mange gjødselbiller som finnes i naturen. Forskning pågår fortsatt av spesialister fra forskjellige land. Ifølge én teori er det 14, selv om en annen kilde hevder 18.

Soppmøkk eller Coprinus: beskrivelse

Blekkhetten kan gjenkjennes på sin karakteristiske hatt – den er klokkeformet og åpner seg sjelden til en spredende form. Når den er ung, kan den være konveks eller konisk. Soppene er små, overflaten dekket av flak eller skjell som blir igjen fra sløret. Stipe er lang, tynn, fiberaktig og hul. En rest av volva kan være tilstede ved basen. Sporepulveret er svart. Selve soppen er hvitgrå, men hos modne eksemplarer begynner hymenoforen å mørkne intenst.

Hvordan formerer gjødselbiller seg?

Hos gjødselbiller er de nedre gjellene plassert svært nær hverandre. Denne korte avstanden gjør det vanskelig for sporer å unnslippe og spre seg i skogen. Derfor har naturen gitt disse soppene en annen reproduksjonsmetode – autolyse. På et visst tidspunkt produseres unike enzymer i soppen som bryter ned hatten. Hatten blir til et tyktflytende stoff som strømmer ned langs stilken til bakken, og frigjør sporene.

Hvor og når vokser gjødselsopp?

Det er ingen tilfeldighet at Coprinus dung beer fikk sitt andre navn – dung beer. Den foretrekker å vokse på organisk avfall. I skoger finnes den i nærheten av døde trær, men oftest på åkre og enger der husdyr streifer rundt. Soppen vokser også i byområder, i nærheten av søppelfyllinger eller industrianlegg. Den finnes ofte til og med i din egen hage hvis du bruker organisk gjødsel.

10 typer gjødselbiller med bilder og beskrivelser i tabeller + spiselighet

Det finnes fortsatt ikke noe klart svar på hvor mange arter av gjødselbiller som finnes i naturen. Nedenfor skal vi se på de vanligste.

Coprinus comatus (Hvit gjødselbille)

En veldig populær sopp i Tsjekkia, Frankrike og andre europeiske land. I Russland forveksles den ofte med paddehatter, så den er av liten interesse for soppplukkere.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Blekksopp	Hatten er 5 til 12 cm høy. Overflaten er dekket av flak, konveks i formen, med en mørkere tuberkel i midten. Stilken er opptil 15 cm lang, tynn og hul. Den har en knapt merkbar ring.	Den finnes sjelden i skoger, men vokser innenfor bygrenser, på søppelfyllinger, i gjødselhauger og i hageparseller. Den bærer frukt fra mai til oktober.	Unge sopper samlet i økologisk rene områder er spiselige og kan ikke lagres.

Fotogalleri av den hvite møkkbillen

Coprinopsis atramentaria

En veldig stor sopp sammenlignet med andre gjødselbiller. I folkemedisinen brukes den noen ganger til å bekjempe alkoholisme.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Blekkaktig møkkbille Grå blekksopp Coprinus atramentarius	Hatten er først oval, men får senere en klokkeformet form. Den er gråbrun i fargen, opptil 7 cm høy og opptil 5 cm bred. Stilken kan bli 20 cm lang og har ingen ring.	Den vokser i store grupper på søppelfyllinger og langs veikanter. Den kan også finnes i skoger på løvfellende stubber. Den foretrekker gjødslet jord i hageparseller. Den vokser fra mai til oktober.	Spiselig, men konsumet er uforenlig med alkohol på grunn av det høye koprineinnholdet.

Fotogalleri av grå gjødselbillen

Flimrende gjødselbille (Coprinellus micaceus)

Denne soppen tilhører Psathyrellaceae-familien, men for noen år siden trodde man at den tilhørte den nå oppløste Coprinaceae-familien.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Glimmerblekkhette Coprinus micaceus	Hatten er ikke mer enn 4 cm i diameter, klokkeformet og gulbrun i fargen, med en blank overflate. Små kornete skjell kan sees på overflaten, noe som gir soppen en glimmeraktig glans. Stilken er opptil 10 cm lang.	Foretrekker å vokse på organisk treavfall. Finnes fra mai til november.	Uspiselig

Fotogalleri av den flimrende møkkbillen

Coprinellus domesticus

Tilhører familien Psathyrellaceae, tidligere tilhørende Coprinaceae-familien.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Kjeller Coprinus domesticus	Hatten er klokkeformet, opptil 5 cm i diameter, med rillede kanter. Fargen er gulbrun, og overflaten er dekket av skjell. Stilken er opptil 8 cm høy og tynn, men har en hevelse ved basen.	Den vokser på dødt tre og kan dukke opp i rom med høy luftfuktighet. Den finnes fra juni til september.	Uspiselig

Fotogalleri av den vanlige gjødselbillen

Plikat møkkbille (Parasola plicatilis)

Den skiller seg fra andre arter ved sin uvanlige hatt, som åpner seg til en paraply etter hvert som den vokser. Den tilhører også Psathyrellaceae-familien.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Coprinus plicatilis	Når den er ung, er hatten klokkeformet og gulaktig. Men etter hvert som den modnes, flater den ut og blir lysere i fargen. Diameteren varierer fra 1,5 til 3 cm. Stilken, opptil 10 cm høy, er hvit og skjør, og brekker ofte ved den minste kraft.	Svært ofte funnet i enger, veikanter, bærer frukt fra mai til midten av oktober.	Uspiselig

Fotogalleri av møkkbillen

Disseminert gjødselbille (Coprinellus disseminatus)

Denne soppen ble nylig fjernet fra gjødselfamilien og tilhører Psathyrellaceae-familien. Den har så å si ikke noe kjøtt og er svært liten i størrelse. Dessuten produserer den nesten ingen karakteristisk væske når hatten brytes ned.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Vanlig gjødselbille Coprinus disseminatus	Hatten er opptil 1,5 cm i diameter og klokkeformet. Fargen er lys kremfarget, og blir grå over tid. Fruktkjøttet er så godt som fraværende. Stilken er 1–3 cm høy og hvitgrå.	Foretrekker råtnende treverk og vokser i svært store grupper fra mai til oktober.	Ukjent på grunn av sin lille størrelse og mangel på masse.

Fotogalleri av den spredte møkkbillen

Piletrehatt (Coprinellus truncorum)

På noen kontinenter regnes møkkbillen og den flimrende møkkbillen som den samme arten. I vårt land klassifiseres disse soppene som to separate arter.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Agaricus truncorum Scop. Coprinus truncorum (Scop.) Coprinus micaceus sensu Lang Agaricus aquosus Huds. Agaricus succineus Batsch Coprinus truncorum var. eksentrikus Coprinus baliocephalus Bogart Coprinus granulatus Bogart	Kappdiameteren varierer fra 1 til 5 cm. Den klokkeformede hatten blir spredende hos modne sopper. Overflaten er rynkete, gulbrun i fargen og inneholder matte flak som raskt faller av. Stilken er opptil 10 cm høy. Fruktkjøttet er sprøtt og tynt.	Den finnes sjelden, men vokser i Nord-Amerika og Europa. Den foretrekker råtnende organisk materiale fra piletrær og poppeltrær, men kan også vokse i parker, beitemarker, skoger og kirkegårder.	Betinget spiselig

Fotogalleri av møkkbille

Dunaktig gjødselbille (Coprinopsis lagopus)

Soppen fikk navnet sitt fra overfloden av flak på overflaten, noe som skaper en luftig effekt.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Gjødselbillen Hårete møkkbille Coprinus lagopus	Hatten vokser til opptil 4 cm i diameter, er avlang-eggformet, og kantene krøller seg oppover over tid. Stilken er opptil 4 cm høy og smalner av mot toppen.	Den vokser fra mai til oktober på alle steder der det finnes organiske rester.	Uspiselig

Fotogalleri av den dunaktige møkkbillen

Coprinopsis nivea

Soppen skiller seg fra andre arter ved sin snøhvite farge og sin kjærlighet til gjødsel, spesielt hestegjødsel.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Coprinus niveus	Hatten er omtrent 3 cm i diameter og eggformet, men den flater litt ut over tid. Hatten er snøhvit, men blir grå over tid. Stilken er opptil 8 cm høy, med en hevelse ved basen.	Vokser nær gjødselhauger fra mai til midten av oktober.	Uspiselig

Fotogalleri av den hvite møkkbillen

Coprinopsis picacea

Den harpiksholdige gjødselbillen har en ubehagelig, bitter lukt som dukker opp etter at massen er brutt.

Andre navn	Beskrivelse	Fordeling, sesong	Spisbarhet
Skjære møkkbille Spraglete gjødselbille Hakkespettens møkkbille Coprinus picaceus	Hatten er klokkeformet, med en diameter på 6 til 10 cm. Fargen er mørkebrun med hvite flak på overflaten; stilken er 10 til 20 cm høy, sylindrisk i formen og har en fortykkelse ved basen.	Foretrekker løvskog, liker ikke overvanning, saprotrofisk sopp, foretrekker død ved.	Uspiselig

Fotogalleri av harpiksholdig møkkbille

Kjemisk sammensetning av gjødselbillesopp, kaloriinnhold

Gjødselbillesoppen inneholder en mengde gunstige stoffer: aminosyrer, glukose, B-vitaminer, selen, kalsium, sink, fosfor, natrium og kalium. Alle disse har en gunstig effekt på kroppen.

Sopp har svært lavt kaloriinnhold, med bare 16–22 kcal per 100 g. Denne mengden inneholder også:

• karbohydrater – 3,26 g;
• proteiner – 3,09 g;
• fett – 0,34 g.

Fordelene og skadene ved gjødselsopp

Samlet på et økologisk rent sted, har gjødselbille mange gunstige egenskaper:

• normaliserer blodtrykket;
• har en betennelsesdempende effekt;
• forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen.

Hvis soppen konsumeres i henhold til instruksjonene, vil den ikke forårsake noen bivirkninger. Kun personer med alvorlige hjerteproblemer bør utvise forsiktighet ved bruk av sopp.

Ikke-matbruk av gjødselbiller

I en periode ble gjødselbiller brukt til å lage blekk. Under autolysen renner den nedbrente, svarte massen nedover stilken, som fungerer som base. Soppene ble plassert i en beholder og bearbeidet. Etter filtrering ble nellikolje og lim tilsatt den mørke væsken. Dette blekket var ikke mye brukt; det ble ganske enkelt tilsatt vanlig blekk til offisielle dokumenter. Selv etter falming kunne eksperter tyde inskripsjonene takket være de unike sporesporene på papirets overflate.

En annen bruk for gjødselbille er i behandling av alkoholavhengighet. Gjødselbille inneholder koprine, et stoff som er uforenlig med alkohol. Hvis noen som har drukket spiser denne soppen, vil de oppleve en smertefull følelse av beruselse.

Medisinsk bruk av gjødselbiller

Gjødselbillesoppen tilsettes mange kosttilskudd for å forebygge kreft, avgifte leveren og styrke kroppen. Men den mest kjente bruken er i behandling av alkoholisme. Soppen inneholder en unik forbindelse kalt koprine, som er ansvarlig for de negative effektene av alkoholforbruk. Dette middelet kan tilberedes hjemme ved å tørke gjødselbillehattene i en tørr stekepanne og blande dem. Det resulterende pulveret bør gis til pasienten, 1 teskje annenhver dag. Så snart de kombinerer inntaket med alkohol, vil de begynne å føle seg syke. Hvis behandlingen iverksettes uten pasientens viten, vil resultatene være umiddelbare. Frykt for livet fører ofte til at folk slutter å drikke alkohol. Det er viktig å være klar over bivirkningene, så kontakt lege før du bruker medisiner basert på gjødselbille.

Kulinariske bruksområder av gjødselbiller

Bare hatten til gjødselbiller regnes som spiselig. Stilkene er for seige og fiberholdige. Bare unge eksemplarer er spiselige, og gjødselbiller bør bearbeides innen de to første timene etter innsamling, før hatten begynner å råtne.

Blekksopp kan kokes eller stekes i varm olje. Det er ikke nødvendig å hakke disse soppene før steking, da de allerede er ganske små. Blekksopp brukes sjelden som en frittstående rett; de brukes vanligvis som ingrediens i pasta, gryteretter, salater, supper og andre retter.

Dyrking av gjødselbille hjemme

Det er veldig enkelt å dyrke gjødselbiller hjemme. Du kan bruke poser eller esker, eller du kan bygge et spesielt bed.

Mycelet tas fra skogmycelet. Deretter gjenstår det bare å forberede underlaget ordentlig. En blanding av humus, nedfalne blader, topper og gjødsel blandet med halm fungerer best. Denne blandingen legges enten i poser eller graves ned i hagebedet, hvoretter mycelet eller mycelet begraves til en dybde på 5 cm. Hele blandingen dekkes med jord og dekkes med papp.

Oftest brukes hvite eller grå gjødselbiller til dyrking; den første avlingen kan samles innen 3 uker etter planting.

Anmeldelser og råd om Ink Cap-sopp som et middel mot alkoholisme, og matlagingsoppskrifter

Gjødselbiller, eller Coprinus-hatter (på latin kalles disse soppene Coprinus), er blant de mest forbløffende skapningene i soppriket. Det virker som om naturen hadde menneskehetens beste interesser i tankene og skapte dem spesielt for å behandle alkoholisme. Merk at lenge før mennesker lærte å produsere etylalkohol! Og lenge før en eller annen huleboer hadde innsikten til å innta det! Utrolig nok antyder konklusjonen seg selv: Skaperen forutså sykdommene og lastene til den gryende menneskeheten og utviklet et apotek for dem – Sopp-apoteket.
Slaverne avslørte for lenge siden hemmeligheten bak disse soppene og lærte å bruke dem, spesielt siden drukkenskapen blomstret den gang – berusende mjød, likører og infusjoner fløt i overflod.

Det finnes også skriftlige bevis: en instruksjon på pergament fra tsar Aleksej den stilleste til forvalteren hans: «Gi brudgommen Savka bare mat med skitne sopper (gammelslavisk - sopper), slik at magen hans får krampe av å drikke drikken og også avvenner ham fra denne skammelige aktiviteten.» Det er det.
Og i forrige århundre var det sjelden at en kvinne ikke visste hvordan hun skulle temme «hanene» med gjødselbiller, og selv nå dukker det fortsatt opp kunnskap: «Jeg så fantastiske medisinske sopper i aksjon da jeg tjenestegjorde i Brjansk-regionen. Vi hadde en offiser i enheten vår på den tiden – smart, kjekk, en ekte pilot. Men han var en stor drakk. Så snart han fikk en ny stjerne, feiret han, fikk et fylleutbrudd og mistet umiddelbart graden sin. Min kone led med ham og ville dra. Så fant hun en kvinne som behandlet ham med sopp og urter.»

Den gamle kvinnen viste henne en sopp som skulle tørkes og drysses i maten hans for å fullstendig slukke tørsten hans etter alkohol. Hun drysset den i maten hans, helte ham umiddelbart et shot, deretter et til. To timer senere ble hun selv livredd – han ble helt rød, begynte å kaste opp, og kastet deretter kraftig opp. Den andre dagen gjorde hun det samme med samme resultat. Tro meg, i løpet av seks måneder klarte han ikke engang å se på en flaske. Konene våre gjennomsøkte skogen etter disse soppene.

Vi ble nesten alle avholdsmenn den gangen; vi gikk alle gjennom det. Gutta var skeptiske, drakk bare i garasjer og spiste bare ferdigkjøpte pølser. Men soppen kurerer virkelig alkoholisme. Det viser seg at det på 1950-tallet til og med fantes en kur mot alkoholisme avledet fra den, og den fungerte uten feil. Dessuten kan du ikke forgifte deg selv i hjel av denne soppen, selv om du virkelig ville. Og denne soppen kalles blekksopp, eller gjødselbille. Alle har sett denne soppen, som elsker å vokse på gjødselhauger ..." Pensjonert oberst A.P. Filinov
Så hva slags sopp er dette? Etter å ha spist gjødselbiller (det finnes fire arter, alle spiselige), forårsaker det å drikke alkohol over en ganske lang periode midlertidig forgiftning, hvis symptomer snart avtar. Den aktive ingrediensen i gjødselbiller, tetraetyltiuramiddisulfid, oksiderer alkoholen som introduseres i kroppen.

Ulike arter av gjødselbiller inneholder varierende mengder av dette stoffet. Den høyeste mengden finnes i grå gjødselbiller, litt mindre i skimrende gjødselbiller, og den laveste mengden finnes i hvite og spredte gjødselbiller. Den hvite gjødselbillen forårsaker ikke den samme reaksjonen som grå gjødselbiller, noe som betyr at den ikke forårsaker ukontrollerbar oppkast. Den har en mye mildere effekt (noen ganger kvalme), men den utfører sin primære funksjon – å subtilt fremkalle en aversjon mot alkohol – utmerket.
Det finnes to doseringsregimer: standard (opptil tre måneder) og forbedret (dvs. dobbel), som brukes når man har drukket lenge. Du kan legge den anonymt i maten om morgenen (en person som drikker vil alltid finne et glass alkohol i løpet av dagen) og gjøre dette i minst tre måneder. Innen utgangen av den andre måneden bør alkoholforbruket være halvert på grunn av kroppens motvilje mot å provosere seg selv.
Coprinus-soppen er helt trygg og forårsaker ikke forgiftning eller allergiske reaksjoner.

Coprinus-sopp, også kjent som blekksopp, har alkoholhemmende egenskaper. De forårsaker kvalme og oppkast hos alkoholikere og en aversjon mot alkohol. Disse soppene er spiselige, men lett forgjengelige; hvis de ikke brukes for lenge, blir de til en blekkaktig masse. Dette er sannsynligvis grunnen til at de ikke er mye brukt.
Etter innsamling må de tørkes umiddelbart.

For å gjøre dette, legg dem i en stekepanne og tørk dem (som du ville stekt en semotsjopp, rør konstant) over lav varme til all fuktigheten har fordampet. Mal deretter de tørkede soppene til pulver i en kaffekvern og oppbevar dem i et glass.
Innbitte drikkere vil selvfølgelig ikke frivillig konsumere dem, med sjeldne unntak. Så smarte husmødre tilsetter diskret sopppulver i maten – 2–5 gram, men ikke mer enn 1 teskje, annenhver dag. Start med en mindre dose, og hvis det ikke hjelper, øk gradvis til 5 gram. Fortsett dette i 10 dager.

Ja, du må plukke unge, ublåste sopp.

Det finnes slike preparater på apotek: malte Coprinus-sopp, i kapsler. Kanskje ikke alle apotek har dem, så du må spørre.

Om det vil hjelpe eller ikke, må du prøve. En kvinne ga meg denne oppskriften; hun behandlet sønnen sin; han er edru foreløpig, men hvor lenge vil det vare? Du må prøve å treffe drikkesyklusen deres og gi dem mat i løpet av den tiden.

Alkoholisme er generelt vanskelig å behandle. Folk blir behandlet, og et år senere skjer det samme. ... Noen blir kurert ... De sier at det finnes mange forfalskninger av dette stoffet, det er ikke billig, så det ville være bra å lage ditt eget ... Grå Coprinus er bedre, den er sterkere. Behandlingen bør gjennomføres over flere måneder, med pauser ... Så snart du føler at et tilbakefall nærmer seg, bør du gi det ...

Her er hva produsentene av Coprinus-sopppreparatet skriver, jeg fant det på nettet:
Coprinus (møkk) inneholder et stoff som kalles koprine, som blir værende i leveren og ikke manifesterer seg før alkohol kommer inn i blodet. Når alkohol kommer inn i blodet, blokkerer koprine virkningen av enzymet alkoholdehydrogenase, som skal inaktivere alkohol (en gift for kroppen).

I hovedsak blir kroppen beruset av alkohol. Inaktivering skjer ikke, og dette manifesterer seg som kvalme og aversjon mot både alkohol og mat.

Derfor, for profylakse, hvis alkohol ikke konsumeres, er det ingen vits i å gi Coprinus, og det begynner å virke nesten etter den første dosen av legemidlet (vanligvis 4 kapsler en gang daglig), hvis det etterfølges av en injeksjon (ikke nødvendigvis umiddelbart, men gjennom dagen).

Stoffet virker i hovedsak ved å skape en negativ refleks på alkoholforbruk. Denne utviklingen tar tid. Denne perioden varierer fra person til person, og er fra 1 til 4 måneder.

Hvis en person slutter å drikke, slutter vi å gi Coprinus; hvis han får tilbakefall, gjentar vi behandlingsforløpet.
Dette er ikke et universalmiddel, ettersom alkoholisme påvirker psyken, og en refleks på et lavere (fysisk) nivå er ikke alltid tilstrekkelig. Hvis pasienten går bevisst til behandling – de ønsker å slutte å drikke – blir resultatene raskere og mer stabile. Det er imidlertid også mulig å oppnå resultater uten deres samtykke eller viten. Vår erfaring som konsulentleger ved senteret bekrefter dette.

En dag bestemte jeg meg for å gjøre et eksperiment og tok Coprinus i noen dager, og drakk deretter et glass.

Vodkasmaken ble ekkel, og jeg begynte å bli kvalm ... Jeg ville ikke drikke mer. Ølsmaken forandret seg også til det verre, enda mer uttalt enn vodkasmaken. I hvert fall var det min reaksjon. Effektene av soppen fortsatte i over to dager.

Hallo, jeg kjøpte dette sopppulveret med skje og ga mannen min 0,5 g om dagen. Vi tok det i litt over en måned, og nå har han begynt å drikke igjen og har ikke vist noen symptomer. Jeg sniker det fortsatt inn i håp om at det vil virke. Mannen min sier noen ganger at han føler seg kvalm, men det har han ikke. Nå drysser jeg soppen i maten og vodkaen hans.
Hvis det fungerer, skal jeg skrive om det. Men slik det er nå, har jeg problemer med å tro at denne soppen kan kurere alkoholisme.

Hvis det ikke hjelper, hvorfor sløse med det? Men det finnes folk som synes det er nyttig. Så du må se etter noe annet som vil fungere for deg. Å behandle en alkoholiker er en lang, ofte fruktløs og utakknemlig prosess.

Selv om jeg ikke utelukker muligheten for at doseringen ble valgt feil, eller at intervallet mellom inntak av soppen og vodkaen var for langt ... Det er ikke så enkelt, spesielt når det gjøres i hemmelighet.

Jeg tror her må vi bruke psykologiske metoder, ha en hjerte-til-hjerte-samtale med alkoholikeren, prøve å nå hans samvittighet, hvis det fortsatt er noe menneskelig igjen i ham ... og noen ganger vise litt tøffhet.

Og selvfølgelig, ikke hell opp drikke til ham, deg selv eller andre på høytider, i hvert fall ikke foran ham, for ikke å provosere dem. Og spesielt ikke introduser barn for alkohol; la dem ikke prøve det i det hele tatt før de blir voksne.

Generelt sett ville det være ideelt å slutte med å feire alt i familien med alkohol. Hvis du vil ha noe velsmakende, kjøp en kake, juice, frukt osv.

Og ikke bekymre deg for at folk ser skjevt på deg fordi du ikke drikker vodka, øl, vin osv., men familien din vil være fredelig, rolig og velsignet. Men hvis du drikker alkohol selv, spesielt foran barna dine, hva slags eksempel setter du for dem? Barn imiterer tross alt voksne. Og det er ikke gitt at de vil ha viljestyrken (ånden) til å motstå denne fristelsen senere.

Så behandlingen av en alkoholiker avhenger til en viss grad av deg selv ... du må endre dine dårlige vaner og endre miljøet hans på en slik måte at han etter behandling mest sannsynlig vil være i stand til å motstå denne skadelige vanen.

Her er hva annet jeg fant i notatene mine «Spesielle instruksjoner»

Ta 2–3 gram Coprinus-pulver annenhver dag i 10 dager. Knuste sopper kan tilsettes mat (i anbefalt dosering) uten brukerens viten.

Og så plutselig erstatte den vanlige sinnet med uventet barmhjertighet, og til drikkerens glede, frivillig helle ham 100-150 gram vodka. Deretter vil symptomene beskrevet ovenfor alltid dukke opp igjen. Hvis den ønskede effekten er ineffektiv, kan soppdosen økes med halvannen til to ganger. Hvis behandlingen er vellykket, og hvis personen drikker mer vodka (selv uten soppen), vil alle symptomene umiddelbart dukke opp igjen med samme intensitet.

Bare unge gjødselbiller bør samles. En plastpose er bedre for å samle disse soppene enn en kurv. Når du har samlet gjødselbillene, ta dem raskt med hjem og tørk dem: i løpet av noen få timer vil de bli til en blekkaktig væske.

Lalangamena skrev:
Og de skimrende gjødselsoppene ble ganske fine. De hadde mye fuktighet, så jeg helte ut overflødig væske fra pannen. Og smaken var ganske soppaktig.
Hvorfor kaste bort fuktigheten? Denne juicen er tross alt den deiligste som finnes!

Hvis jeg husker riktig, ble navnet «gjødselsopp» gitt til alle gjødselsopper nettopp på grunn av den hvite gjødselsbillen, den største og mest smakfulle av alle gjødselsbiller. Den foretrekker rikt gjødslet, gjødslet jord, noe som gjør den lik sjampinjongen (de to soppene vokser ofte på samme steder).

Mange andre gjødselbiller vokser under trær, på råttent treverk og stubber, og omdanner råttent treverk til cellulose (grått, skimrende...).

Forresten, hvit gjødselbille er kompatibel med alkohol. Bare grå gjødselbille er inkompatibel.

Jeg endte opp med en omelett med, eh, gjødselbiller :fund02069: og cherrytomatene var røde, og i stedet for dill var det krøllete persille)))
Smaken er deilig!)) Konsistensen – hvordan kan jeg forklare den? Tynn og litt sprø, smaken er så frisk, soppaktig, ingen bitterhet overhodet. Men for å være rettferdig, burde jeg absolutt prøve den uten omeletten. Og hva bør jeg gjøre med restene? Finnes det en måte å konservere gjødselbillene på – fryse dem ned, for eksempel?

For et par år siden var vi i Mezmay og besøkte en venn (han er opprinnelig fra Krasnodar, men han har for det meste flyttet til Mezmay). Han har massevis av deilig, lokal mat. Han spanderte til og med sopp på oss (jeg husker ikke om den var saltet eller marinert).

Gjødselbillen var akkurat passe)) Det var veldig... eh... skummelt å prøve, men vi tok sjansen.

Jeg likte dem veldig godt. Smaken var ... jeg vet ikke engang, noe mellom asparges og de vietnamesiske soppene, tenkte jeg. Men alt ville gå bra. Det som gjorde smaksprøvene spesielt ekstreme, var at han også spanderte forskjellige fjelllikører av seg selv.)) Og så slo han ut en særegenhet om «uforeneligheten mellom gjødselbiller og alkohol». Men, som han sa, i våre doser er det ikke dødelig. Men det kilte absolutt nervene våre.

Wikipedia sier at du kan koke dem 1–2 timer etter plukking. Etter det skal de visstnok bli giftige... Jeg tviler. De har stått i kjøleskapet i 7 timer, så jeg vet ikke om de er trygge å spise nå.

Jeg samlet bare de med hvite tallerkener. Nå er noen halvgrå, de skal jeg kaste. Og det finnes noen som er helt hvite.

Så, hvis tallerkenene bare har blitt mørkere helt i kanten, bør jeg kaste dem, eller kan jeg spise dem?

Og må de kokes før steking? Det hadde vært flott om du hadde erfaringer med dem fra virkeligheten. Del gjerne dine erfaringer. Jeg trenger dessverre flere personers meninger for å være overbevisende.

Og kan de fryses ferske til vinteren? Eller kokes? Eller er det umulig i det hele tatt?

Kan jeg spise en ferdigrett i morgen hvis jeg ikke spiser opp alt?

Jeg forstår ikke helt giften som finnes der, eller selvfordøyelsen ... hvordan kan jeg vite om det skjer eller ikke hvis alt er stekt,

Det er ingen gift der. Sverting av gjellene er et tegn på autolyse (omdanning til «blekk»). Blekket er ikke akkurat behagelig å spise, men det er ikke giftig. Det er hele faren. Så skjær av de mørkede delene; resten kan kokes eller fryses i hvilken som helst form. Den ferdige retten kan spises som enhver annen rett, helt til du har spist opp alt (eller den blir sur).

Jeg skal fortelle deg en hemmelighet: Jeg brukte gjødselbiller (flimrende) selv med litt svarte plater - jeg merket ingen bivirkninger.