Potetsort Breeze: beskrivelse i tabell, bilde, anmeldelser, sammenligning

Breeze-poteten er en relativt ny sort, men den har allerede fått anerkjennelse fra gartnere over hele landet. Den er relativt enkel å dyrke, har en behagelig smak og gir en utmerket avling når visse jordbruksmetoder følges.

Tabell med kjennetegn ved potetsorten Breeze

Karakteristisk	Beskrivelse
Generelle egenskaper	Midt-tidlig, middels høy sort med halvoppreiste skudd og store bladblad.
Modningsperiode	60–100 dager
Stivelsesinnhold	10–15,8 %
Vekt av kommersielle knoller	97–154 g
Antall knoller i en busk	7–15 stk.
Produktivitet	Opptil 395 c/ha
Forbrukeregenskaper	Smaken er god, den koker ikke mye ned når den er kokt.
Markedsføringsevne	83–98 %
Holdbarhet	97 %
Skrellfarge	Gul
Farge på massen	Gul
Kulinarisk type	I
Foretrukne vekstregioner	Den viser sine beste egenskaper når den dyrkes i de sentrale og nordvestlige regionene.
Sykdomsresistens	Motstandsdyktig mot kreft, bladkrølling og mosaikk. Moderat utsatt for senbladsyke og skorpe, og utsatt for nematoder.
Funksjoner ved dyrking	Lett å dyrke, knollene kan deles i flere biter, forutsatt at hver bit har øyne. Tåler ikke stillestående fuktighet ved røttene.
	2009
Opprinnelsesland	Hviterussland

Fotogalleri av potetsorten Breeze:

Opprinnelsen til potetsorten Breeze

Sorten Briz er et resultat av arbeidet til hviterussiske foredlere. Den kom til landet vårt i 2006 og ble grundig foredlet og studert. Først tre år senere, i 2009, ble den lagt til i registeret.

Beskrivelse av potetsorten Breeze

Briz-poteten når teknisk modenhet 90–100 dager etter planting, men den første innhøstingen kan begynne innen 70 dager, forutsatt at været er gunstig. Denne sorten kjennetegnes av god immunitet, høy avling og lite vedlikehold.

Busker

Buskene er mellomstore, med halvoppreiste skudd og en glatt overflate. Bladene er store og lysegrønne. Under blomstringen åpner enkeltknopper seg i lyse rødfiolette fargetoner.

Knoller

Knollene er ovale og litt avlange. Fruktkjøttet er kremegult, skallet er gulaktig, og øynene er små, for det meste overfladiske.

Stivelsesinnholdet overstiger ikke 16 %, med et gjennomsnitt på mellom 10 % og 15,8 %. Fruktkjøttet er lett kokt, noe som gjør denne poteten til en kulinarisk type B-potet og egnet til salater, supper, wokretter og bakverk.

Knollene veier 97–154 g, men under gunstige forhold kan den øke til 200–250 g.

Salgbarheten varierer fra 83 % til 98 %, og holdbarheten er på 97 %.

Næringsstoffer og næringsverdi

Brispoteter inneholder opptil 16 % stivelse, noe som reduserer smuldringen under koking. Fruktkjøttet inneholder en rekke vitaminer (C, B, PP og andre) og gunstige elementer (fluor, mangan, kalium, kalsium osv.). Mengden av disse reduseres imidlertid betydelig under koking på grunn av vannløseligheten. Dessuten, jo finere poteten kuttes, desto flere gunstige egenskaper går tapt.

Produktivitet, modningstid

Fra hver Breeze-potetbusk er det mulig å høste fra 7 til 15 knoller som veier opptil 150 g.

Avlingene varierer fra 167 til 395 centner per hektar, avhengig av regionale værforhold, jordkvalitet og dyrkingspraksis. Maksimal avling var 450 centner per hektar.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Breeze-poteten har god immunitet og takler kreft, mosaikk og krøll. Men hvis den dyrkes feil, kan den være utsatt for senbladråte og nematoder.

Sykdom	Stabilitetsindikator
Kreft	Høy
Virus	Høy
Knollsykdom	Gjennomsnittlig
Phytophthora-syke av topper	Gjennomsnittlig
Nematode	Kort

For hvilke regioner er potetsorten Breeze egnet?

Potet Briz er regulert for de sentrale og nordvestlige regionene.

Fordeler og ulemper med potetsorten Breeze

Tabellen nedenfor viser de viktigste fordelene og ulempene med Breeze-varianten.

Fordeler	Mangler
God immunitet mot de fleste sykdommer. Høy holdbarhet og salgbarhet. Tåler transport godt. Ikke utsatt for mekanisk skade. Knollene er ensartede, glatte og egnet for salg. Gir en stabil avling.	Produktiviteten reduseres på grunn av mottakelighet for senbladsyke og nematoder.

Funksjoner ved å plante sorten

Når du dyrker Breeze-sorten, er det nok å følge grunnleggende landbruksregler.

Krav til landingsstedet og dets forberedelse

Hvor skal man plante Breeze? Denne poteten vokser best i godt opplyste områder der det ikke er stillestående fuktighet. Forbered jorden om høsten ved å grave den ned med gjødsel. Det er best å legge til en halv bøtte med råtten gjødsel til hver kvadratmeter av bedet.

Det er også viktig å følge reglene for vekstskifte. Det er best om bedet ble plantet med belgfrukter eller vintervekster i stedet for nattlys før poteter.

Erfarne gartnere anbefaler å rotere potetplanteplasser årlig. Imidlertid er det få parseller som har et stort areal, så hvis dette ikke er mulig, anbefales det å i det minste alternere med å plante knollene mellom rader og mellom rader.

Om våren graves jorden opp igjen. Hvis den ikke er næringsrik nok, kan ekstra gjødsel tilsettes mens hullene forberedes.

Utvalg og tilberedning av frøknoller

Om våren er det best å spire Breeze-plantematerialet før du planter det i hullene. Utvalgte sunne, mellomstore knoller behandles med en svak løsning av kaliumpermanganat for å drepe potensielle patogener. Noen gartnere bruker også spesielle behandlinger som Prestige, Matador og Tabu.

Når knollene er tørre, plasseres de i kasser på et varmt og godt ventilert sted i flere dager. Deretter må potetene flyttes til et kjøligere rom, hvor de skal stå i en måned til.

Den optimale lengden for skudd anses å være 3 cm; de er mindre utsatt for å bli skadet under planting. Hvis de plutselig begynner å strekke seg for mye og jorden ennå ikke har varmet opp tilstrekkelig, bør kassene flyttes til et rom med en temperatur på 10 til 14 °C for å bremse veksten.

Plantetider og regler

Plantetiden for Breeze-poteten er den samme som for andre varianter – midten av april til slutten av mai. Dette avhenger av vekstregionen.

Nøkkelen til normal vekst er en jordtemperatur på minst +8 °C. Bare ved disse temperaturene aktiveres visse prosesser i knollen som fører til kraftig skuddutvikling.

I den sentrale sonen begynner hagearbeidet i løpet av de ti første dagene i mai, hvis værmeldingen ikke spår nattefrost.

Det finnes forskjellige plantemetoder, men rygg- og fureplanting regnes som de mest populære. Førstnevnte er egnet for kjølige klimaer eller områder med høy luftfuktighet. Sistnevnte regnes som universell og brukes mye av gartnere.

1. For å plante knoller, forberedes hull i en avstand på 30 cm fra hverandre.
2. Det anbefales å legge en avstand på 60 cm mellom radene slik at plantingen ikke blir for tett og det blir lettere å ta vare på den.
3. Plantedybden avhenger av jordtype; gjennomsnittet er 10–12 cm. I tett jord vil den være mindre, i sandjord mer.

Stell av potetsorten Breeze

Breeze-poteten er relativt enkel å stelle. For å maksimere avlingen er det viktig å følge vanningsreglene, løsne og luke bedene, behandle potetene for skadedyr og grave opp plantene i bakker.

Vanning

Brispoteten er ikke for krevende når det gjelder vanning; den tåler tørke, men den tåler absolutt ikke stillestående fuktighet ved røttene.

Hvis sommeren er varm og jorden er tørr, må du støtte plantene ved å vanne dem en gang hver 12. dag med 40 liter vann per kvadratmeter.

Planter trenger spesielt mye fuktighet under blomstring, når det skjer intensiv knolldannelse.

I gjennomsnitt vannes poteter omtrent 5–6 ganger i løpet av hele vekstperioden.

Toppdressing

Poteter Breeze mates ikke mer enn tre ganger per sesong:

1. Så snart skuddene dukker opp fra bakken, vannes sengen med en urealøsning, 500 ml gjødsel brukes til hver busk.
2. Den andre delen gjødsel påføres under knoppdannelsen og består av kaliumsulfat (10 g) og aske (50 g).
3. For tredje gang mates poteter i løpet av aktiv blomstringsperiode; for dette tilberedes en løsning av mullein (200 g per bøtte med vann) og 30 g superfosfat.

Du må være spesielt forsiktig med nitrogengjødsel: de kan bare brukes i begynnelsen av plantingen, ellers vil den overjordiske delen av poteten begynne å vokse og utvikle seg, og ikke knollene.

Løsning, luking, helling

Poteter løsnes en uke etter spiring. Samtidig fjernes ugress fra bedene. Ugress bør ikke bare gjøres i furene, men også mellom radene, da ugress tiltrekker seg skadedyr og fratar skuddene fuktighet og næringsstoffer.

Hilling er spesielt viktig i kjølige regioner; gartnere i den sørlige regionen har lenge forlatt denne prosedyren.

Første gang rakes skuddet med jord når det når en høyde på 20 cm. Den andre gangen rakes det før blomstringen begynner. Hvis jorden er løs og legger seg før den planlagte rakingen, kan det gjentas før knoppene åpner seg.

Beskyttelse av potetsorten Breeze mot sykdommer og skadedyr i bordet

Breeze angripes oftest av gullnematoden, og under ugunstige vekstforhold kan den også bli infisert med bladråte. Insekter som liker å spise de saftige bladene er også en trussel, selv om Breezes blader er for tykke for Colorado-potetbillen.

Sykdom eller skadedyr	Beskrivelse	Forebygging og behandling
Sen sykdom topper	Flekker dukker opp på bladene og skuddene, og knollene blir dekket av en skorpe som sprer seg over hele overflaten.	Senblight er ofte forårsaket av feil dyrking eller tilberedning av knoller. For å forhindre sykdommen anbefales det å behandle plantene med en løsning av Fitosporin, og ved de første tegnene på senblight, spray buskene med en løsning av kobbersulfat (1%). Behandlingen gjentas hver uke inntil tegnene på sykdommen avtar.
Gyllen nematode	Sykdommen er svært vanskelig å oppdage, ettersom skadedyrene lever i jorden og legger eggene sine (cyster) i røttene.	Nematoder er så godt som umulige å kontrollere; de ​​små ormene er vanskelige å utrydde og er ekstremt motstandsdyktige. Derfor er forebygging avgjørende, inkludert behandling av jorden med nitrogenholdige midler hvis det er mistanke om skadedyrangrep og bruk av spesialiserte behandlinger hvis det oppdages.
Potet trådorm, Colorado-bille	Insekter skader poteter ved å spise saftene deres, noe som reduserer avlingen betydelig.	Mens Colorado-potetbiller og larvene deres kan samles for hånd når de er til stede i små antall, kan trådmark bare bekjempes med spesialiserte skadedyrbekjempelsesprodukter. Produkter som Aktara, Corado og Actellic er egnet for å utrydde disse skadedyrene.

Fotogalleri med skadedyr- og sykdomsbekjempelsesprodukter for potetsorten Breeze

Nyansene ved høsting og lagring av potetsorten Breeze

Poteter når teknisk modenhet 90–100 dager etter spiring. Toppene begynner å tørke og bli gule, noe som er et tydelig tegn på at høstingen skal begynne. Forresten foretrekker noen gartnere å klippe av toppene to uker før graving, slik at bare 15 cm med skudd blir over bakken.

Vi høster poteter maskinelt.

De høstede potetene legges ut utendørs i godt vær (helst en overskyet dag, men uten nedbør), og i dårlig vær plasseres de under tak. Knollene tørker ut i løpet av noen få timer. De bør sorteres i flere hauger:

• til mat (knoller med mindre skader som primært skal spises);
• for frø (mellomstore poteter, glatte, ensartede);
• for lagring (alle gjenværende blomsterbed uten tegn på sykdom eller skade på skallet).

En kjeller eller kjeller med en lufttemperatur på rundt 4 °C og tilstrekkelig ventilasjon er ideelt for oppbevaring av poteter.

Hvis disse betingelsene er oppfylt, vil potetene vare til våren uten å miste egenskapene sine.

Metoder for lagring av poteter under forskjellige forhold.

Sammenligning av potetsorten Breeze med andre varianter i tabellen

Variasjon	Modningsperiode (antall dager til modenhet)	Stivelse (%)	Avling (c/ha)	Vekt av knoller (g) Antall knoller per busk Farge på knoll, fruktkjøtt	Holdbarhet (%)
Bris	Midt-tidlig**	10–16	160–395	130–150 8–12 gul, gul	97
Adretta	Midt-tidlig**	13–18	450	100–150 10–25 gulaktig, lys gul	95
Ariel	Midt-tidlig**	14.3–18.5	304–533	106–235 10–15 gul, gulhvit	96
Vega	Midt-tidlig**	10–16	230–380	90–120 8–12 gul, lys gul	99
Vineta (Veneta)	Tidlig modning	12,9–15,2	160–228	67–95 13 gul, lys gul	87
Galla	Midt-tidlig**	12–14	263	71–120 8–15 gul, gul	95
Colombo	Tidlig modning*	11–15	230–450	100–130 12–14 gul, lys gul	95
Dronning Anne	Tidlig modning*	13.1–14.4	393–604	84–137 14–16 gul, gul	93
Kolobok	Midtsesong***	11–13	130–250	90–140 15–18 gul, gul	96
Latona	Tidlig modning*	16–20	400–450	90–140 10–15 gul, gul	96
Skatter	Midtsesong***	12–18	opptil 650	95–250 12–18 gul, gul	94
Bankier	Midt-tidlig**	15–16	200–350	70–160 10–15 myk gul, lys gul	90
Flaks	Tidlig modning*	11–15	420–430	100–150 10–15 kremgul (brun), snøhvit	88–97

*Tidlig modning – 50–65 dager.

**Midt-tidlig – 65–80 dager.**

***Midt i sesongen – 80–95 dager.

****Sen modning – 110 dager eller mer.

Ekte anmeldelser fra gartnere om potetsorten Breeze

Briz-poteten er en favoritt blant gartnere på grunn av sin enkle dyrking, gode avkastning og behagelige smak. Den eneste ulempen er at den er mottakelig for nematoder og bladråte, med mindre forebyggende behandlinger utføres raskt.

Bruker Elatuz, Russland, 16.10.12

I år ga Red Scarlet også en god avling sammenlignet med i fjor, det samme gjorde Lilleya, men Breeze var litt liten i fjor og i år også. Så jeg kommer definitivt ikke til å plante den neste år. I år samlet vi ikke potetene i en bakke, men vi vannet dem. Vi fikk vanligvis 5–7 per plante. Der det var 5, veide knollene i gjennomsnitt 300 gram, og erteboblene var opptil 1500 gram. De få plantene som ble samlet i en bakke til sammenligning hadde 7 knoller på 90 gram og 10–15 erter; til sammen nådde de ikke engang 700 gram. Som ordtaket sier, mindre er mer.

Bruker Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.14.

Jeg roste den lillaflekkede sorten «Breeze» for avlingen og størrelsen, fruktkjøttet er snøhvitt og smakfullt, men jeg var lei av å plukke ut øynene!

Bruker Elatuz, Russland, 31.08.14.

Jeg har en Breeze-potet, både ifølge beskrivelsen og i virkeligheten, med gult skall og gult fruktkjøtt.

Bruker Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.14.

Jeg har en «Breeze» med gulaktig skall, med blek lilla flekker her og der, hvitt, smuldrete fruktkjøtt og en avrundet, flat form (som et tykt flatbrød). Jeg skal prøve å ta et bilde når solen kommer frem – flekkene er vanskelige å se.

Dette er min «bris». Den største var allerede spist, men det var ingen små igjen. Hvis ikke dette er en «bris», hva er det da?

Bruker Elatuz, Russland, 31.08.14.

Nei, det har jeg ikke. Jeg fikk mine fra settepoteter fra Russian Garden, hviterussiskproduserte poteter. Men jeg likte ikke avlingen, så jeg fjernet den fra listen min og kommer ikke til å plante den neste år.

Bruker Nadezhda1303, Obninsk, 31.08.14.

@Elatuz. Jeg kjøpte også «Breeze»-frø (og «Zhuravlinka») fra et hviterussisk institutt i fjor. Jeg er veldig fornøyd med «Breeze», men ikke med «Zhuravlinka». De kommer hit i februar–mars, så jeg får se hva de har til meg.