Potetsorten Charoite er mye brukt til planting i hager på grunn av dens høye avkastning og relativt enkle dyrking.
Innhold
- 1 Tabell med kjennetegn ved potetsorten Charoite
- 2 Opprinnelsen til potetsorten Charoite
- 3 Beskrivelse av potetsorten Charoite
- 4 Fordeler og ulemper med potetsorten Charoite
- 5 Planteegenskaper ved potetsorten Charoit
- 6 Stell av potetsorten Charoit
- 7 Beskyttelse av potetsorten Charoit mot sykdommer og skadedyr
- 8 Høsting og lagring av potetsorten Charoit
- 9 Sammenligning av potetsorten Charoite med andre varianter i tabellen
- 10 Anmeldelser av potetsorten Charoit
Tabell med kjennetegn ved potetsorten Charoite
| Karakteristisk | En potetsort med tidlig modningsperiode, som gir mulighet for to innhøstinger per sesong. |
| Generell informasjon | Mellomstore kompakte potetbusker med godt utbytte og høyt stivelsesinnhold i knollene. |
| Modningstid | 45 dager |
| Produktivitet | 104–269 c/ha |
| Markedsføringsevne | 82–90 % |
| Holdbarhet | 96 % |
| Stivelseskonsentrasjon | 14–17 % |
| Farge på massen | Blek gul |
| Skrellfarge | Lys gul |
| Vekt av kommersielle knoller | 100–145 g. |
| Antall knoller per busk, stk. | 8–12 stk. |
| Smakskarakteristikker | Utmerket smak, koker sakte ned |
| Klasse og formål i matlaging | Bordformål, klasse C/D |
| Egnede regioner for dyrking | Nordvest, Øst-Sibir, Vest-Sibir, Nord, Nedre Volga, Ural, Sentral |
| Sykdomsresistens | Resistent mot potetkreft. Sjelden påvirket av senbladråte og stripete mosaikk. Mottakelig for potetcyste nematode. |
| Voksende spesifikasjoner | Den tåler ikke vannmettet jord. Hvis vekstforholdene ikke oppfylles, er den utsatt for senbladråte. |
| 2014 | |
| Opprinnelsesland | Russland |
Fotogalleri av potetsorten Charoite
Opprinnelsen til potetsorten Charoite
Potetsorten Charoit ble utviklet av oppdrettere i St. Petersburg i 2011. Den ble lagt til i registeret tre år senere, i 2014.
Beskrivelse av potetsorten Charoite
De viktigste egenskapene til Charoite-poteten er dens raske modning og høye stivelsesinnhold. Mer detaljerte egenskaper er beskrevet nedenfor.
Busker
Buskene er ikke særlig høye. Skuddene sprer seg forsiktig og vokser fra 60 til 70 cm. Bladene er store, lysegrønne med bølgete kanter. Blomstene er lillafargede på undersiden.
Knoller
Knollene er avlange-ovale i formen, med lysegult skall og små øyne på overflaten. Fruktkjøttet er blekgult og koker dårlig på grunn av det høye stivelsesinnholdet. Hver knoll veier 100–145 g.
Næringsstoffer og næringsverdi
Charoitt-sorten kjennetegnes av sitt høye stivelsesinnhold (opptil 20 %). Dessuten inneholder fruktkjøttet et stort antall gunstige stoffer: kobolt, fosfor, natrium, magnesium, sink og andre. Den lager en utmerket puré og brukes til baking, koking og stuing.
Produktivitet, modningstid
Charoit-poteter modnes på bare 45 dager etter spiring. Knollene når teknisk modenhet på 50–60 dager, så denne sorten kan plantes to ganger per sesong.
Avlingene varierer avhengig av vekstsesongen og ligger fra 104 til 269 centner per hektar. Under gunstige forhold kan de være opptil 30 % høyere.
Motstand mot sykdommer og skadedyr
Tabellen nedenfor viser de viktigste potetsykdommene og graden av resistens mot dem hos Charoit-sorten.
| Navn | Grad av stabilitet |
| Virus (PVY) Y | Høy |
| Virus (PLRV) L | Høy |
| Kreft | Høy |
| Gyllen nematode | Lav |
| Bladsyke | Gjennomsnittlig |
| Knollsykdom | Gjennomsnittlig |
| Stripete mosaikk | Gjennomsnittlig |
For hvilke regioner er potetsorten Charoit egnet?
Charoit-sorten ble av opphavsmannen sonet for dyrking i Nordvest-, Øst-Sibir-, Vest-Sibir-, Nord-, Nedre Volga-, Ural- og Sentral-regionene. Erfaring har imidlertid vist at poteten vokser og produserer godt også i andre regioner, forutsatt at det ikke er overdreven nedbør eller høy luftfuktighet.
Fordeler og ulemper med potetsorten Charoite
Charoite-sorten har både fordeler og ulemper. Disse er listet opp i tabellen nedenfor.
| Fordeler | Mangler |
|
|
Planteegenskaper ved potetsorten Charoit
Charoite-poteten krever fruktbar jord og begrenset fuktighet; disse forholdene vil fremme en utmerket høsting og redusere risikoen for sykdom.
Krav til landingsstedet og dets forberedelse
Charoite-poteten krever fruktbar jord. Hvis jorden er dårlig, får du ikke en god avling.
Om høsten graves bedene over, og gjødsel og humus tilsettes. Om våren graves de igjen, og organisk gjødsel tilsettes.
En viktig faktor når man velger et sted for å plante poteter er vekstskifte, som må tas i betraktning. Poteter vil bli rammet av sykdommer og bære frukt dårlig i områder der det tidligere ble dyrket rødbeter og tomater. Agurker, belgfrukter og korn er gode forgjengere.
Unngå å plante poteter på steder med lavt grunnvannsnivå eller i lavtliggende områder der fuktigheten stagnerer. Charoite tolererer ikke overvanning særlig godt, og vil bli syk og gi en beskjeden avling.
Utvalg og tilberedning av frøknoller
For å plante poteter, velg jevnstore knoller som veier 60–70 gram uten skader eller tegn på sykdom. En til to måneder før planting, plasser knollene i esker og legg dem på et varmt sted for å spire. Snu potetene med jevne mellomrom for å sikre jevn spiring.
1-2 dager før du planter poteter i hagen, anbefales det å herde dem - plasser dem i et rom med en temperatur på 12 grader, etter å ha dekket dem med en mørk klut.
Hvis spirenes høyde ikke har nådd 2 cm, må knollene i tillegg belyses med en fytolampe.
Plantetider og regler
Charoite-poteten er en tidlig sort, så hvis den plantes i mai, kan den første avlingen høstes så tidlig som i juni. I mange regioner kan avlingen høstes to ganger i løpet av sesongen.
Poteter plantes når jorden varmes opp til 10 grader, noe som vanligvis sammenfaller med åpningen av bjørkeknopper.
Hull med en dybde på 10 cm plasseres med 30–40 cm mellomrom. Det legges 60 cm mellom radene. En håndfull aske og kompleksgjødsel legges i hvert hull, blandes med jord, og en knoll plasseres oppå med spiresiden opp og dekkes med jord.
Stell av potetsorten Charoit
Charoite-poteten er krevende når det gjelder jordsammensetning; en god avling kan bare oppnås hvis den inneholder tilstrekkelig med næringsstoffer.
Vanning
Jorden bør fuktes første gang etter planting. Deretter er det viktig å være oppmerksom på værforholdene. Hvis det ikke har vært regn og jorden er tørr og sprukken, er vanning nødvendig. Dette bør gjøres om morgenen eller kvelden, og unngå kontakt med bladene. Anbefalt vanningsmengde per busk er 6–10 liter i de første vekststadiene. Deretter økes den til 20 liter. Hvis det regner, er vanning ikke nødvendig, da dette kan øke risikoen for ulike sykdommer, som for eksempel bladråte.
Toppdressing
Charoitt vokser bare bra i gjødslede områder, så organisk gjødsel bør tilsettes jorden om høsten og våren. Vær forsiktig med nitrogen; det er kun egnet for de første stadiene av potetdyrking. Etter det er det best å bruke kompleks gjødsel.
For bedre avkastning kan du gjødsle poteter 3 ganger per sesong:
- 2 uker etter planting.
- På stadiet av aktiv knolldannelse.
- 21 dager før innhøsting.
Løsning, luking
Løsning og luking bør utføres flere ganger per sesong for å forbedre jordluftingen og redusere risikoen for skadedyr og sykdommer.
Hilling
Å hauge jord er prosessen med å legge jord på stilken til en plante. Den resulterende haugen beskytter knollene mot frysing, overoppheting og skadedyr. Det forbedrer også næringsinnholdet, noe som øker avlingene med 25–30 %.
Hilling utføres 3 ganger per sesong:
- Når skuddene når en høyde på 10-15 cm.
- 21 dager etter den første prosedyren.
- Når buskene vokser til 25 cm.
Beskyttelse av potetsorten Charoit mot sykdommer og skadedyr
Tabellen viser de viktigste sykdommene og skadedyrene på Charoite-poteten.
| Sykdom, skadedyr | Karakteristisk | Forebygging og behandling |
| Sen sykdom | Brune flekker dukker opp på bladene, og sporer kan sees på undersiden. Bladene krøller seg og visner. Knollene blir påvirket av råte og får også flekker. | Som et forebyggende tiltak anbefales det å ikke overvanne plantene og å behandle potetene med en kobbersulfatløsning. Ved mild angrep, spray plantene med soppdrepende midler som Acrobat eller Ridomil Gold. Hvis angrepet er omfattende, grav opp og brenn plantene. |
| Gyllen nematode | Når man graver opp knoller, blir det synlige gyldne kuler – cyster – på rotsystemet. Disse cystene klekkes til slutt til ormer, som spiser knollene og får dem til å råtne. Buskene blir gule og får forkrøplet vekst. | Nematicidmidler kan bidra til å drepe parasitten. Det er imidlertid best å grave opp og ødelegge allerede infiserte busker. Deretter bearbeider du jorden grundig. |
| Colorado-bille
|
Stripete biller er synlige på buskene, hvor de fortærer potetblader. Oransjegule egg er synlige på undersiden av bladbladene. | Som et forebyggende tiltak anbefales luking og opprydding av planter. Det er best å samle billene for hånd; hvis det er store mengder, spray med spesialprodukter som Aktara, Corado og andre. |
Høsting og lagring av potetsorten Charoit
Erfarne gartnere anbefaler å kutte av alle toppene to uker før høsting. Dette bidrar til å herde skallet på knollene, noe som gjør dem lettere å grave opp.
Flere detaljer om høstetidspunktene for ulike potetsorter, Om potetgravere og hvordan du lager dem selv Du kan finne ut mer på nettsiden Top.tomathouse.com.
Høstingen bør gjøres i varmt og tørt vær. Potetene legges ut under et tak for å tørke. Hvis deler av avlingen skal brukes til fremtidig planting, må den stå i solen.
Deretter sorteres knollene: skadede eller råtne poteter fjernes; hvis de lagres, kan de skade hele avlingen.
Finn ut regler for oppbevaring av potetknoller, og også, som oppbevar den i renset form.
Charoite-poteter har ikke lang holdbarhet, så de bør spises først. Knollene legges i esker eller tøyposer og oppbevares i et mørkt rom med en temperatur på 2 til 4 grader Celsius og en luftfuktighet på ikke over 80 %.
Sammenligning av potetsorten Charoite med andre varianter i tabellen
| Variasjon | Modningsperiode (antall dager til modenhet) | Stivelse (%) | Avling (c/ha) | Vekt av knoller (g)
Antall knoller per busk Farge på knoll, fruktkjøtt |
Holdbarhet (%) |
| Charoite | Ultratidlig | 14–17 | 104–269 | 100–145
8–12 lys gul, blek gul |
96 |
| Impala | Ultratidlig | 10–15 | 180–360 | 90–160
15–21 gul, lys gul |
95 |
| Keiserinne | Ultratidlig | 14–16 | opptil 400 | 70–145
8–12 gul, gul |
91–95 |
| Vineta (Veneta) | Tidlig modning* | 13–15 | 160–228 | 67–130
13 gul, lys gul |
87–90 |
| Assol | Tidlig modning* | 12–16 | opptil 345 | 80–120
8–12 lys gul, kremfarget |
92 |
| Flaks | Tidlig modning* | 11–15 | 420–430 | 100–150
10–15 kremgul (brun), snøhvit |
88–97 |
| Ariel | Midt-tidlig** | 14.3–18.5 | 304–533 | 106–235
10–15 gul, gulhvit |
96 |
| Adretta | Midt-tidlig** | 13–18 | 450 | 100–150
10-25 gulaktig, lys gul |
95 |
| Galla | Midt-tidlig** | 10.2–13.2 | 216–263 | 71–122
8–15 gul, gul |
89 |
| Zekura | Midt-tidlig** | 13–18 | 350–370 | 60–150
12–20 sandaktig, lys gul |
98 |
| Lilly | Midtsesong*** | 11,9–13,8 %. | 108–196 | 96–157
6–9 gul, gul |
93 |
| Skatter | Midtsesong*** | 12–18 | opptil 650 | 95–250
12–18 gul, gul |
94 |
Ultratidlig – 35–50 dager.
*Tidlig modning – 50–65 dager.
**Midt-tidlig – 65–80 dager.**
***Midt i sesongen – 80–95 dager.
****Midt-sent – 95–110 dager.
Anmeldelser av potetsorten Charoit
Nå litt om å smake på variantene (jeg gravde opp alt helt i begynnelsen av august (jeg gravde opp ett hver dag eller to), noen av variantene kunne ha blitt gravd opp en måned tidligere, siden de fleste skallene allerede var klare for vinterlagring, noe som betyr at potetene ikke lenger var unge), potetene ble dyrket på et høyt, varmt bed (ca. 60 centimeter høyt), de ble forhåndsspiret i veldig svakt lys (nesten i mørket), noe som betyr at spirene var nesten hvite, dyrket uten å hauge (jeg strødde litt sagflis, flis og gress rundt), vannet mye og ofte (bedet tørker ut veldig raskt), med jevne mellomrom (en gang annenhver uke) med høyt fortynnet kompleksgjødsel (6-9 ganger tynnere enn i henhold til instruksjonene), og gitt mikroelementer over bladene et par ganger.
Helt i starten vannet jeg dem én gang med fuble (grønn gjæringsløsning). Jeg beskriver spesifikt forholdene i detalj, ettersom de påvirker smaken i stor grad, så vel som sprøheten og andre faktorer, slik at noen varianter ble sprø når de ikke burde. Alle variantene er egnet, ettersom de ble plukket fra en pålitelig kilde og verifisert der, noe som betyr at de ble testet for samsvar, og dette er de riktige variantene. Potetene ble dyrket separat fra resten av avlingen og spesielt for sommerkonsum; de er alle gravd opp nå.
1. Charoite. Knollene er hvite (vel, egentlig er knollene mer gule, med lysegult fruktkjøtt), litt avlange, med små øyne. Utbyttet er gjennomsnittlig (det er greit for en tidlig sort; alt får lett plass (2/3) i en kjele (jeg bruker den til å måle, jeg koker poteter i den, men jeg vet ikke volumet).), men alle knollene er ganske store, uten mellomstore eller små i det hele tatt. Den andre busken (jeg gravde opp senere) hadde noen mellomstore i tillegg til de store, men det var praktisk talt ingen små heller.
Så vidt jeg forstår, vil ikke avlingen øke ytterligere. Jeg kunne ha gravd dem opp en måned tidligere; skallet er allerede ganske tykt (jeg kokte dem i jakken, og nesten alt skallet ble avskallet). Smaken er god (familien min sa at de var deilige, og jeg vil si at de smakte godt), men de er ikke lenger unge poteter. Mine var overkokte. Det var ingen skorpe på knollene, men i midten av august begynte toppene å tørke ut, og det var litt bladråte på toppene. Som en ekstra tidlig sort er den veldig god, noe som betyr at den definitivt er klar til å bli gravd opp innen begynnelsen av juli. Det er folk i Kolpashevo som dyrker den to ganger i sesongen. Men den totale avlingen er ikke veldig høy. Potetene blomstret med enkle lilla blomster.
2. Red Lady. Busken er betydelig kraftigere enn Charoite. Knollene er røde (dyp rosa), litt avlange, fruktkjøttet er lysegult, øynene er grunne, og knollene varierer mye i størrelse, fra ertestørrelse til store. Alle knollene er glatte (lette å skrelle).Noen knoller har allerede tykt skall (de faller fra hverandre når de kokes), mens andre fortsatt er unge (de faller ikke fra hverandre, men får en oljete konsistens; jeg likte dem, men ikke alle i husstanden likte dem). Smaken varierer avhengig av hvor modent skallet er; selve skallet er litt bittert hvis det kokes med skallet, noe som er vanlig med rødskallede varianter. Denne potetsorten er mer produktiv; jeg klarte så vidt å presse alle potetene fra én plante opp i samme potte, med noen som stakk opp av vannet. Jeg gravde den opp tidlig; hvis den hadde stått lenger, tror jeg avlingen ville vært nesten dobbelt så stor.
Litt senere dukket det også opp bladråte på busken, og toppene begynte å tørke ut. Jeg tror dette skyldtes bladråte (den er definitivt ikke motstandsdyktig mot det), og ikke naturlig uttørking. Den andre busken var også spraglete, men totalt sett er denne sorten veldig produktiv. Der den første busken befant seg, gravde jeg deretter opp alt igjen og fant fire friske knoller til (det vil si at knollene er i ferd med å dannes og står litt til siden). Som et resultat viste sorten seg å være den mest produktive av de jeg beskriver i dag. Hadde det ikke vært for bladråteskadene, ville avlingen rett og slett vært rekordstor.
Jeg hadde denne sorten som begynte å blomstre, men så falt knoppene av.
Det var isolerte skorper på knollene, men det var få av dem.
3. Timo. Busken er ikke særlig kraftig og har ikke blomstret i det hele tatt. Knollene er hvite (vel, liksom lysegule, fruktkjøttet er det samme, men veldig lyse. Jeg fant grå tråder i fruktkjøttet på et par knoller, men de er knapt synlige, kanskje på grunn av mine ukonvensjonelle dyrkingsmetoder), flate, med ganske dyptliggende toppøyne (jeg må grave dem ut om vinteren).Busken produserer mange knoller, men de er alle en blandet pose, fra ertestørrelse til litt over gjennomsnittet, og ingen av dem er spesielt store. Potetene er allerede litt gamle, selv om de mindre knollene har tynnere skall. Sorten er ganske produktiv; potten passet ikke til alle (!), men jeg er ikke sikker på hvor mye avlingen vil øke til høsten, ettersom busken ser ut som den nesten er på tide å avslutte vekstsesongen. Litt senere skjedde det samme med den andre busken: toppene begynte å tørke ut, og den andre busken var også en blandet pose og mindre produktiv. Men totalt sett er avlingen god. Smaken er god, selv om skallet allerede er tykt og litt bittert. Den koker ikke over, noe som betyr at den ikke er for smuldrete. Potetmosen er velsmakende. Et par knoller hadde noen skorper.
4. Rosara. Jeg hadde blandede følelser om denne sorten. Busken tørker sakte ut (påvirket av bladråte). Potetene blomstret ikke. Jeg begynte å grave og fant ganske mange av dem i busken, og potetene var veldig varierte og store, nesten som erter. Det er ikke mange salgbare poteter, men ut fra buskens tilstand er jeg redd det vil bli mange usalgbare senere.Selve potetene var litt ujevne, synes jeg. Øynene var små, men noen ganger var de sprukne, noen ganger var de skjeve (jeg plukket bare to lytefrie poteter fra den andre planten; resten hadde noen skader eller flekker). Alt i alt likte jeg dem ikke så godt i starten. Så begynte jeg å koke dem. Skallet var rosa, øynene var litt lysere, fruktkjøttet var gult, de var myke, men ikke grøtete, de var tålelig myke, og jeg likte smaken (deilig). Det var litt skorpe, men ikke mye i det hele tatt.
5. Vega. Busken sprer seg ganske mye og er fortsatt grønn (den er utsatt for bladråte, men mye mindre enn de ovennevnte problemene. Hvis den hadde vokst alene og blitt behandlet med høybasill, ville den sannsynligvis ikke hatt bladråte). Den blomstret nylig med enkle hvite blomster. Det er ganske mange poteter på busken. Potetene er litt spraglete, med mange små, men svært få "erter". Det er ikke mange salgbare poteter for øyeblikket, men ut fra toppene bør de vokse mer til høsten. Potetene er spindelformede med små øyne, men i motsetning til Red Lady er de litt skjeve, mindre attraktive i utseende og har ikke veldig store knoller. Potetene i seg selv er gule med et rikt gult fruktkjøtt.Plantene er ganske tette og står tett sammen (jeg mistenker at det er derfor de er skjeve, fordi de står så tett sammen), selv om den andre busken ikke var like tett. Smaken er god. Den mykner moderat. Skallet er ikke som de yngre. Det er litt skorpe, ikke mye, men det ser ut til at sorten er disponert for det, siden det var litt mer skorpe enn de andre.
Det vil si at de andre hadde isolerte skorpeskader, med bare et par knoller i hele planten som var berørt. Med Vega var det derimot bare et par som var helt upåvirket. De andre hadde isolerte skader, og én potet i planten var alvorlig berørt. Denne sorten er også en favoritt blant snegler, og de spiste et betydelig antall knoller, mens andre sorter nesten ikke hadde slike problemer.
6. Snegiri. Busken er nå grønn, ren og ganske luftig (toppene er ganske motstandsdyktige mot bladråte). Det er mange poteter, omtrent det samme som Timo, kanskje litt færre (jeg kokte den i en annen gryte, så jeg er ikke sikker).Potetene er rosa, fruktkjøttet er hvitt, de varierer ganske mye i størrelse, mange er skjeve, sprukne og så videre, noe som betyr at de ikke er salgbare. Men smaken var skuffende; de er ikke særlig velsmakende. Vel, de er selvfølgelig spiselige, men familien min sa at jeg ikke skulle plante dem igjen, og sa at den første ikke var velsmakende.
7. Darenka. Busken er fortsatt grønn, men den har falt fra hverandre. Potetene har blomstret ferdig etter en lang blomstring. Potetene (i volum) er omtrent like store som Vega. De er stort sett store og mellomstore. De er litt skjeve, siden de har hatt flere vekstbølger – det er da utvekster begynner å vokse på en glatt knoll, først rund, noe som resulterer i et «sprøtt rot». Dette har ikke skjedd ennå, men trenden er tydelig. Skallet er allerede fast. Øynene er litt større enn Vegas, men det er ikke noe stort problem. Fruktkjøttet er lysegult (nesten hvitt); mine hadde en tendens til å bli overkokte. Smaken er gjennomsnittlig; for eksempel virket Vega og Rosara mer smakfulle for meg, men Darenka er mer smakfull enn Snegiri. Den er moderat utsatt for skorpedannelse. I år så jeg bare ingen skorpedannelse på Charoita, men det kan bare være tilfeldighet.
8. Ukjent sort. Jeg ble fortalt at det var Charoite, men det er definitivt ikke det, ettersom busken har en annen form, blomstene er hvite, ikke lilla, og knollmorfologien er annerledes. Den er rett og slett tidlig, ikke supertidlig som Charoite.Så jeg ville ikke skrive om den før jeg hadde prøvd den. Den viste seg å ha en veldig uvanlig smak. Jeg forstår at det er det som kalles en vokspotet (jeg skal si det sikkert bare om våren, etter lagring; du kan også sjekke tettheten i saltvann). Dette er en potet med et tynt skall, som en nypotet, selv om våren. Smaken er også interessant, litt som en ung potet, ganske søt, selv om poteten bare er litt overkokt og, ut fra størrelsen på knollene å dømme, ikke lenger er ung (skallen løsner litt når den kokes i skallet). Familien min likte den veldig godt; de sier at de definitivt må plante den neste år.
Selve skallet er bittert (selv om poteten er lysegul, ikke rosa), men fruktkjøttet er smakfullt. Utbyttet er godt, på nivå med Vega. For øyeblikket er det nesten ingen små knoller på busken, bare mellomstore og store, og det er ganske mye skorpe på dem. Knollene er lysegule, med dyptliggende øyne (spesielt de apikale) (ikke veldig praktiske for skrelling). Jeg mistenker at skallets egenskaper kan svekke lagringen (den vil absolutt tåle mekanisk skade dårligere), men jeg skal teste det. Smaken vil sannsynligvis bli betydelig dårligere under lagring; denne typen potet brukes til tidlig konsum og brukes ikke om vinteren. Slike varianter dyrkes ikke kommersielt. Dette er en ganske kompleks, men interessant variant, men jeg vet ikke navnet.
Da jeg plantet den tidlig i mai, hadde jeg min første innhøsting i midten av juni. Jeg eksperimenterte med potetsorten Charoite. Den annonseres som ultratidlig, så den utviklet en anstendig mengde stivelse og var utmerket når den koktes. Men det var en engangshendelse; jeg har ikke brydd meg med slike komplikasjoner siden. Med den vanlige maiplantingen av tidlige sorter er det fullt mulig å nyte unge poteter tidlig i juli uten noen triks. Du trenger ikke engang å grave opp hele planten. Jeg roter gjennom bedene med hendene, samler store knoller til mat, og potetene vil fortsette å vokse.
Noen ser allerede potetspirer, men i Øst-Sibir har de ikke engang blitt tatt ut i det fri for å spire ennå.
Jeg vil dele mine favorittvarianter.
Tidligmodende Charoite :super: Produktive, store, avlange knoller med glatt gult skall og gulaktig fruktkjøtt. Smakfull og enkel å oppbevare. Den første prøvetakingen er tidlig i august. Du kan trygt prøves på St. Elias' dag.
Midt-tidlig Tuleevsky :super:En produktiv, lite vedlikeholdskrevende sort med utmerket smak. Knollene er store, avlange, med et gulaktig, litt ru skall. De smaker veldig likt Adretta, men i motsetning til Adretta, beholder de tykke grønne topper frem til innhøsting, både i tørre og regnfulle somre. En busk vil alltid inneholde 2–3 store knoller, men vanligvis vil hele busken være tom, med veldig store og mellomstore poteter og frø.
Midtsesongens Spiridon :super: gir også høy avling og store knoller. Deilig. Skallet er rosa-rødt og glatt, knollene er avlange og lagres godt. Fruktkjøttet er gult.
En lilla variant som heter Gzhel. Jeg ble solgt i en butikk med det navnet. Jeg fant ikke noe informasjon om den på nettet, men jeg har dyrket den i tre år. Knollene er avlange, mellomstore og går i ett med jorden når de graves opp. Prøv å finne dem.For å være ærlig, deler jeg ikke entusiasmen for smaken av fargede poteter. Kanskje jeg burde dyrke noen flere fargede. Men jeg dyrker fortsatt noen, tilsetter dem i grønnsaksgryteretter, og de liver opp helhetsbildet av retten.
Generelt sett prøvde vi å dyrke forskjellige varianter, og her beskrev jeg de jeg valgte ut som de som dyrkes konstant og de mest populære. Kanskje noen vil finne anmeldelsen nyttig.



















Jeg vil dele mine favorittvarianter.